Mikrovalovne pečice uporabljajo visokofrekvenčne radijske valove za kuhanje hrane veliko hitreje kot običajne tehnike kuhanja. Medtem ko so mikrovalovne pečice resnično koristne za tiste, ki želijo pospešiti čas kuhanja, ima njihov edinstven način segrevanja hrane tudi omejitve. Na primer, če uporabljate mikrovalovno pečico, ne da bi karkoli v njej, lahko poškodujete.
Teče na prazno
Mikrovalovna pečica uporablja magnetronsko cev za ustvarjanje elektromagnetnih radijskih valov (bolj znanih kot mikrovalovne pečice), ki kuhajo vašo hrano. Ti valovi povzročijo, da molekule vode znotraj hrane vibrirajo, kar ustvarja trenje v hrani, ki se nato pretvori v toploto.
Če mikrovalovna pečica deluje brez kakršnega koli nobenega ali če predmet ne vsebuje molekul vode, se mikrovalovne pečice v stroju preusmerijo v magnetron. Ko začne magnetron absorbirati toliko mikrovalov, kot jih proizvede, se lahko poškoduje.
Brez Magnetrona, brez mikrovalov
Ker lahko delovanje mikrovalovne pečice brez česa v notranjosti poškoduje magnetron, se priporočamo, da se temu ves čas izogibate. Brez magnetrona vaša mikrovalovna pečica ne bo več pravilno segrevala hrane, če jo sploh segreje. Ko se magnetron zlomi, boste morali popraviti ali zamenjati mikrovalovno pečico.
Ne premagajte se
Če mikrovalovno pečico držite, ko je prazna le nekaj sekund, bo verjetno v redu. To je še posebej enostavno pri nekaterih modelih, ki se začnejo uporabljati takoj, ko se vrata zaprejo, če na uri ostane čas. Če je magnetron poškodovan, boste verjetno opazili rahel pekoč vonj, še preden pride do resnične škode. Čas, v katerem lahko mikrovalovna pečica deluje, ko je prazna, preden poškodujete, se lahko razlikuje glede na napravo in se lahko zgodi po nekaj sekundah, včasih pa tudi do petih minut.
Če niste prepričani, da je bila vaša mikrovalovna pečica poškodovana, jo lahko preizkusite tako, da v notranjost postavite mikrovalovno varno posodo z vodo in jo nato zaženete minuto. Če voda ni vroča, se je mikrovalovna pečica poškodovala. Če se mikrovalovna pečica še vedno segreje, se ni poškodovala in jo je še vedno mogoče varno uporabljati.
Kaj ne hranite pred mikrovalovno pečico
Nikoli ne uporabljajte mikrovalovne suhe hrane, ki vsebuje malo vode do vode, saj je pomanjkanje vlage podobno kot sušenje mikrovalovne pečice. Prav tako nikoli ne postavljajte kovine v mikrovalovno pečico, saj kovina odraža in razprši radijske valove, kar ustvari naboj, ki bo posledično ustvaril svoje lastne radijske valove, ki bodo nato motili prvotne valove.
