Letni krompir (Solanum tuberosum) so ponavadi povezani z rjavim krompirjem, ki se uporablja za pomfrit in za peko. Russets gojijo v Idahu in na pacifiškem severozahodu. Toda zasaditev večine kultivarja krompirja na rožiču na Floridi ni dobra ideja. Prvi korak pri uspešnem sajenju in gojenju krompirja v zvezni državi Sunshine je izbira sorte, ki je primerna podnebju Floride.
Zasluge: Sarah McHattie / iStock / Getty ImagesVelike sorte krompirja rdeče kože so primerne za floridske vrtove.Najboljše sorte krompirja na Floridi
Razširitev IFAS univerze na Floridi priporoča več pridelav krompirja za domače vrtnarje:
Belolistni krompir z belim mesom, "LaChipper", dobro uspeva v floridskih zimah.
Tradicionalna Florida sorta, "Sebago", je okrogel do podolgovat beli krompir s plitvimi očmi in izjemnim okusom.
Okrogel, rumen do bel krompir s plitvimi očmi, "Yukon Gold" ima rumeno meso odličnega okusa.
Gladka, svetlo rdeča koža „Red LaSoda“, priljubljena za gojenje na Severni Floridi, je pobrana pozimi.
Rdeči krompir, izbran za južno Florido, okrogel 'LaRouge' ima gladko kožo, razmeroma globoke oči in daje zmeren do visok donos.
Russet krompir, ki v podnebju Floride deluje dobro, je rjav do temno rjav „Russet Norkotah“, dober pekovski krompir.
Najboljši semenski krompir
Ne poskušajte saditi krompirja, ki ga kupite v trgovini z živili. Te lahko prenašajo krompirjeve bolezni in jih včasih zdravimo s kemikalijami, da preprečijo njihovo kalitev. Kupite semenski krompir s certifikatom, da ne vsebuje virusov in bolezni, v uglednem vrtnem oskrbnem centru.
Krompir raste iz brstov v jamicah na krompirju. Temu rečemo oči. Krompir po spravilu naravno ne miruje. Semeni krompir je treba nekaj dni hraniti pri sobni temperaturi, da se poruši mirovanje.
Čas sajenja, lokacija in tla
Sadi krompir na območje s polnim soncem od septembra do januarja na južni Floridi in od januarja do marca na srednji in severni Floridi.
Ker je krompir všeč dobro odcejena, ohlapna tla s pH od 5 do 6, se dobro obnese na večini floridskih tal; vendar ne marajo, da bi jih preplavili. Da krompir ne bi sedel v stoječi vodi, ga posadite v hribe 10 do 12 centimetrov nad okoliško zemljo. Vodo dodajte po potrebi, da bodo rastline zmerno vlažne, saj bodo te rastle v času suhe države.
Preden posadite krompir, posadite 7 1/2 kilograma gnojila od 10 do 10 g v zgornjih 6 centimetrov zemlje na 100 čevljev zemlje.
Posaditev opravil
S sterilnim nožem razrežite semenski krompir na koščke približno velikosti jajca, pri čemer ima vsak vsaj eno oko. Koščke semena pustite v temnem, dobro prezračenem mestu pri 60 do 65 stopinjah Fahrenheita za en ali dva dni, da se lahko rezanje ran zaceli. Za sterilizacijo noža rezilo namočite pet minut v raztopini 1 delnega gospodinjskega belila na 3 dele vode. Pustite, da se posuši na zraku.
Posadite koščke semena z odrezanimi stranmi navzdol in očmi ali razvijajočimi se kalčki, ki so obrnjeni navzgor 4 cm pod zemljo in od 6 do 8 centimetrov narazen. Med vrsticami krompirja pustite 36 centimetrov.
Sončna svetloba postane izpostavljeni krompirju zelena, zaradi česar postane neužitna. Med brazdo premaknite zemljo, da dodate od 2 do 3 centimetre zemlje na vrsti, ko se pojavijo poganjki. To se imenuje hilling.
