Rože so priljubljeno blago, ki se uporablja za počastitev številnih najpomembnejših trenutkov v življenju, vključno z rojstvi, porokami, maturami in smrtmi. Lahko sporočajo vse, od ljubezni do naklonjenosti, in obogatijo skoraj vsako okolje s svojimi nešteto barvami, vonji in oblikami. Ker so hkrati dvigljive in razdražljive, mnogi potrošniki kupujejo rože kot posebno poslastico zase. Iz teh razlogov in še več je cvetličarna lahko koristno in donosen posel. Da pa bo cvetlična trgovina uspela, mora biti vabljiv in enostavno vodljiv prostor. S temi smernicami oblikujte prijazno in učinkovito postavitev cvetličnih trgovin.
kredit: Jupiterimages / BananaStock / Getty ImagesKorak 1
Trgovina razdelite na dva glavna oddelka: sprednji, kjer lahko kupci prosto hodijo; in nazaj, kjer zaposleni sestavljajo dogovore, shranjujejo zaloge in hranijo datoteke.
2. korak
V prednji del trgovine postavite hladilni hladilnik s prozornimi steklenimi vrati. S hladilnikom prikažite različne sveže šopke in aranžmaje, ki so na voljo za prodajo.
3. korak
V hladilniku in okoli sprednjega dela prodajalne razdelite vedra svežega na voljo narezanega cvetja. Žlice postavite na mize in na tla. Polnjenje sprednjega dela trgovine s svežim rezanim cvetjem bo ustvarilo vabljivo, prijetno in dišeče okolje za kupce.
4. korak
V prednjem delu trgovine razstavite drugo trgovsko blago, kot so lončnice, vaze, košare, voščilnice in polnjene živali. Blago postavite na mize in police.
5. korak
Pustite veliko prostora, da se stranke sprehodijo po prednjem delu trgovine. Poskrbite, da bodo sprehajalne poti dovolj široke, da lahko sprejmejo stranke, ki uporabljajo invalidske vozičke.
6. korak
V sprednjem delu trgovine odložite privlačen kotiček, v katerem lahko dolgo sedete in se srečujete s strankami o njihovih načrtih za poroke in druge dogodke. V ta prostor za sestanke postavite majhno mizo in stole.
7. korak
Sprednji del trgovine ločite od zadnjega dela s pultom. Na ta pult položite blagajno, telefon, avtomat s kreditnimi karticami, pakete cvetličnega konzervansa, majhne kartice, pisala in škatlice iz plastičnih kartic.
8. korak
Zadnji del trgovine označite kot delovni prostor zaposlenih. Opremite ga s pulti, na katerih lahko zaposleni sestavijo dogovore. Na zadnji strani trgovine postavite manjši hladilni hladilnik, da shranite dodatno cvetje in aranžmaje za posebna naročila.
