Po skrbnem sajenju, gojenju in nabiranju je nesrečno ugrizniti v sočno robidnico in odkriti grenak ali kisel okus. To se lahko zgodi več - stari grmi, zgodnje nabiranje ali neustrezno zalivanje. Naučite se, kako to preprečiti in celo, kaj storiti, če imate košarico, polno kisle robide.
Ne izbirajte robidnic prezgodaj ali so lahko kisle.Zgodnje nabiranje
Tudi ko so vaše jagode temne barve, morda še niso zrele za obiranje. Če vaše jagode še vedno izgledajo sijoče, počakajte, da se porjavijo in nekoliko mehkejše, preden nabirate. Tako boste zagotovili, da bodo jagode na vrhuncu sladkosti.
Stari grmi
Če ne veste, kakšna je starost vaših grmovnic iz robide - če so bili ravno na vašem dvorišču, ko ste se preselili - je verjetno, da so že pretekle. Na tej točki ni treba ničesar spremeniti, čas je za nove grme. Grmovje bo pogosto obrodilo od 15 do 20 let.
Neustrezno zalivanje
Grmičevi robčki potrebujejo globoko in dosledno zalivanje, da pridelajo najboljše sadje. Med majem in oktobrom potrebujejo približno 1 do 2 centimetra vode na teden. Če rastline premalo zalivate (ali celo prekomerno zalivate), lahko pride do kislega ali grenkega sadja.
Kaj storiti?
Če imate košarico, polno jagod, ki se izkaže za kislo, ne obupajte. Če jih uživate iz rok, morda ne bo mogoče, vendar jih lahko uporabite za pripravo marmelade ali celo pite ali pekača z dovolj dodanega sladkorja in soli, ki pomaga odvzeti grenak okus.
