Rastline lahko proizvajajo hrano s postopkom, znanim kot fotosinteza. Proces vključuje jemanje ene oblike energije - sončne svetlobe - in spreminjanje v drugo obliko energije - sladkor -, ki jo rastlina lažje porabi.
Rastline so sposobne sintetizirati svojo hrano iz nekaj preprostih sestavin.Elementi
Rastline absorbirajo ogljikov dioksid iz ozračja skozi stome, mikroskopske odprtine v zunanji plasti tkiva, ki pokrivajo rastlino. Korenine odvzamejo vodo iz zemlje in jo prenašajo do listov.
Svetlobna energija
Sončna svetloba zagotavlja energijo, potrebno za raztrganje molekul vode in ogljikovega dioksida, da se lahko preuredijo v molekule sladkorja. Svetlobna energija je ključna za postopek fotosinteze.
Kemična energija
Fotosinteza vključuje zapleteno vrsto kemijskih reakcij, ki se pojavijo v listih, ki so odgovorne za pretvorbo svetlobne energije v kemično energijo v obliki glukoze, preprostega sladkorja. Med postopkom fotosinteze se uporablja šest molekul vode in šest molekul ogljikovega dioksida za ustvarjanje ene molekule glukoze in šest molekul kisika. Kisik se sprošča v ozračje, glukoza pa spodbuja neposredne funkcije rastline ali se hrani, dokler ni potrebno.
