Kdaj izbrati madžarske paprike z vročim voskom?

Pin
Send
Share
Send

Priljubljena paprika za cvrtje, ki služi kot priloga, madžarska pekoča paprika z voskom je po videzu enaka njihovim sladkim kolegom, madžarskim voščenim sladkim paprikam. Kot pri vseh sortah pekoče paprike jih lahko jeste, ko dosežejo zrelo velikost, medtem ko je še zelena ali rumena, lahko pa jih tudi pred nabiranjem pustite, da dozorijo do rdeče ali rdeče oranžne barve.

Rumena paprika.

Zrelost

Madžarske paprike vročega voska zorijo povprečno 70 dni po presaditvi. V tem času začnite nabirati zrele paprike, ki bodo tudi prve, ki so nastale na grmu.

Rumena

Pobirajte madžarske paprike iz voska, ko se njihova barva spremeni iz bledo zelene v bledo, limonino rumeno. Rastlino preverite vsakih nekaj dni, saj paprike ne bodo vse dozorele naenkrat.

Rdeče-oranžna

Madžarske paprike, puščene na grmu, bodo postale rdeče-oranžne barve, ko dosežejo popolno zrelost, kot tudi večina sort pekoče in sladke paprike. Imeli bodo bogatejši okus in tekstura bo manj "hrustljava" od tiste, ki je bila pobrana, medtem ko je še rumena. Če nameravate ali jih poberete, pustite nekaj madžarskih paprik iz voska, da dozorijo do rdeče-oranžne barve, saj bodo končni izdelek bolj barvite.

Pin
Send
Share
Send

Poglej si posnetek: Eating INSANELY DELICIOUS Hungarian Foods in Budapest (Marec 2024).