Gazirana voda se pridobiva z vpiranjem vode s CO2, kar ustvarja učinek mehurčkov. Ogljik najdemo v ozračju in je zaskrbljujoč, ko ljudje opazujejo, kako raste "ogljični odtis" Zemlje. Povečanje toplogrednih plinov, kot je ogljik, spreminja podnebje in predstavlja potencialno grožnjo globalnemu zdravju. CO2 je rastlinsko gnojilo. Je del procesa fotosinteze in rastline ne morejo proizvajati rastlinskih sladkorjev brez njega in sonca. Gazirana voda ima pozitivne in negativne učinke na rast rastlin.
Gazirana voda pomaga rastlinam rasti.Prednosti
Kot bistveni del fotosinteze je ogljik že pomemben vidik rasti rastlin. Ogljik v gazirani vodi je koristen tudi za rast rastlin. Visoka vsebnost ogljika omogoča rastlinam hitrejše in večje rast ter povečuje odpornost na sušo. Toleranca na sušo je posledica tega, da višji nivoji CO2 rastlini ne smejo odpreti svoje stome, da bi lahko spustil plin. To zmanjšuje izhlapevanje, tako da rastlina porabi več vode in potrebuje manj.
Razlogi
Gazirana voda vsebuje makrohranila, ki so ključna za rast rastlin, trdijo raziskovalci z univerze v Koloradu. Hranila, ki jih najdemo v gazirani vodi, so kalij, ogljik, kisik, vodik, fosfor, žveplo in natrij. Raziskovalci so uporabili solze rastlinskih dojenčkov kot testni predmet. Nekatere rastline so dobile vodo iz pipe, druge pa gazirano vodo. Gazirane rastline so zrasle za več kot dvakrat večje kot rastline iz pipe. Hranila so že raztopljena, kar rastlini olajša, da jih prevzame, preden iztečejo iz zemlje.
Možnosti
Nekateri prihodnji napovedovalci so predlagali uporabo CO2 v rastlinjakih in nad poljskimi pridelki. Teorija je, da bo CO2 rastline rastal večje, boljše in hitreje in s tem rešil svetovno krizo lakote. Vendar pa vsaka rastlina ne more prevladati s presežkom CO2, saj lahko pH tal spremeni v neprimerno raven. Res je, da povečan CO2 povzroči, da rastlina proizvaja fosfoglicerno kislino, kar je prvi korak k fotosintezi. To ustvarja ogljikove hidrate za rast rastlin in lahko povzroči, da bodo rastline hitreje in bolj zdrave.
Uporaba
Za povečano rast in ozelenitev rastlin je treba gazirano vodo počasi kapljati v tla. To bo rastlini zagotovilo dovolj časa za izrabo CO2 in drugih hranil. Rastline zalivamo z običajno količino gazirane vode v primerjavi z običajno vodo na začetku. Rastlina ne bo izgubila toliko vlage skozi svoje liste, zato se sčasoma zalivanje z gazirano vodo postopoma zmanjšuje. Po nekaj tednih se bodo rastlinske potrebe po vodi zmanjšale, vendar bo videti bolj zdrava in višja in večja.
