Zelje proizvajajo semena iz cvetov, vendar jih običajno ne vidite, ker to traja več kot eno leto. Če želite iz svojega zelja dobiti lastno seme, raje izberite odprto oprašene sorte in ne hibride F1, da bodo vzrejali resnično. Zelje križajo zlahka, ne samo z drugimi zelji, temveč z ohrovtom, kolerabo, cvetačo, brokolijem, čebulicami in brstičnim ohrovtom, zato boste morali zaščititi semensko zelje, če druge rastline iste vrste cvetijo v višini 1000 metrov.
Shranite svoje seme zelja.Korak 1
Zelje posadite tako, da zori čim pozneje jeseni kot praktično. Izberite najboljše ducat glav, ki jih boste uporabili za seme. Če so vaše zime rahle in jih le redko dosežete za nekaj stopinj pod zmrzovanjem, pokrijte glave s slamo ali drugim ohlapnim mulčenjem, da jih zaščitite pred zmrzovanjem. Če so vaše zime hude, jih potegnite s koreninami nedotaknjene in jih shranite v koreninsko klet ali jih zakopajte pod vsaj nogo umazanije in mulčenja, globlje v najhladnejših podnebjih. Želite, da se ohladijo, vendar nikoli ne zamrznejo trdne in vlažne, da se ne izsušijo, vendar ne tako vlažno, da se plesen.
2. korak
Kopljete ali odkrijte glave zelja, ko je nevarnost trdega zamrzovanja mimo. Posadite ali presadite jih narazen od 1 do 2 metra, razmaknjene v kvadrat ali mrežo, ne pa v vrsto, če jih boste morali zaščititi pred navzkrižnim opraševanjem. Posadite jih globoko, tako da so glave v višini tal. Izrežite "x" na vrhu vsake glave, približno centimeter globoko, da se cvetoči stalež zlahka pojavi.
3. korak
Oko zelja postavite pokonci okoli 4 metre visoko in vrhove povežite z žico ali težko vrvico. Ko semena semenk pojavijo v začetku poletja, vendar preden zacvetijo, pokrijte ogrodje s tkanjem, ki je dovolj tesno, da čebele ne morejo preiti. Ko se cvetovi odprejo, vsako jutro dvignite pokrovček dovolj, da lahko čebele vstopijo in pustite, da ostanejo v notranjosti, da oprašijo rastline, nato pa dvignite pokrov, da jih sprostite. Ponavljajte, ko rastline cvetijo, nato odstranite prevleko, dokler semena zorijo. Če nobene druge rastline, ki se križajo z zeljem, ne cvetijo istočasno v roku 1.000 čevljev, lahko zaščito izpustite in čebele pustite, da pridejo in jih opravijo po naravni oprašitvi.
4. korak
Semena semen rahlo privežite na drogove, da se preprečijo upogibanje ali lomljenje v močnem vetru ali dežju, ko seme dozori. Počakajte nekaj tednov, da semena dozorijo.
5. korak
Nabirajte semenke, ko se prvič rjavijo, preden se odprejo in razlijejo semena. Nekateri dozorijo pred drugimi, zato jih nabirajte vsakih nekaj dni. Položite jih na pladenj na soncu, da končajo sušenje. Če vas ne moti, da bi jih izgubili, lahko počakate, da se večina porjavi, odrežite celo steblo semena in ga položite na pladenj ali list, da se posuši. Za najbolj uspešna semena pustite, da stroki dozorijo čim dlje na rastlini.
6. korak
Stroke damo v krpo vrečko in jo rahlo naluknjamo ali zdrobimo, da se seme razrahlja, nato pa jih previdno izlijemo. Uporabite grobo sito, da jih ločite od večjih naplavin ali pa jih prelijete iz ene posode v drugo pri rahlem vetri, da se lažji koščki zdrobljenih strokov odpihnejo. Seme hranite v temnem in suhem prostoru, dokler jih ne želite posaditi. Hraniti naj bi več let.
