Dandelion (Taraxacum officinale) je trajnica, ki jo najdemo na severni polobli in jo gojimo v ameriškem ministrstvu za kmetijstvo, odpornost rastlinskih območij 5 do 9. Čeprav mnogi ljudje menijo, da plevelna rastlina neprijetno, drugi cenijo njeno sposobnost zračenja in izboljšanje kakovosti tal, tako da vlečejo minerale globoko v tla do površine. The posušeno cvetje se uporablja za izdelavo čajev, mil in solin.
dobropis: Zoonar / O.Kovach / Zoonar / Getty ImagesDebelji cvetovi, listi in korenine so užitni.Pobiranje cvetov
Prvič, prepričajte se, da rastline niso škropile s pesticidi ali herbicidi. Če divjad nabirate maslačke v bližini prometne ceste ali avtoceste, izberite le tiste, ki so od ceste oddaljeni vsaj 500 čevljev, da zmanjšate tveganje za ostanke onesnaženja z olji in hlapi na osnovi nafte. Podobno je, če vaša letina prebiva na lastni trati, se prepričajte, da je niso obiskali vaši hišni ljubljenčki.
Roka nabirajte cvetove drevesa v suhem sončnem dnevu. Prizadevajte si za zgodnje do srede popoldne, ko so cvetne glave popolnoma odprte, in zagotovite, da je jutranja rosa popolnoma izhlapela. Če želite pospraviti, preprosto primite podlago pod cvet s prsti in hitro potegnite. S seboj nosite posodo ali vrečko, da boste rože držali, ko jih nabirate.
Priprava rož
Vsako cvetje natančno pregledajte, ali ima žuželke. Zlasti majhne mravlje imajo afiniteto do cvetov drevesa in jih pogosto najdemo skrite v pregibih cvetnih listov. Na srečo je nežna pipa ob boku popka dovolj, da jih izseli.
Vsako rožo sperite v hladni vodi in položite na kuhinjsko brisačo ali papirnate brisače. Nežno navlažite s čisto krpo ali papirnatimi brisačkami. Pred nadaljevanjem pustite cvetove počivati 30 minut, da lahko preostale kapljice vode izhlapijo.
Metoda Wiltinga
Eden od načinov za zmanjšanje naravne vsebnosti vode v nabranih rožah je pustite, da se cvetovi venejo na prostem. To je priporočena metoda sušenja cvetov drevesa, ki se bo vlila v olje za uporabo pri salvetih ali milih - in to je pomemben korak, ki ga ne smemo preskakovati ali hiteti. V nasprotnem primeru, če je preveč vlage, lahko cvetovi fermentirajo in postanejo plesnivi.
Rože razporedite po čajni brisači, časopisu ali zaslonu v enem sloju na mizi ali pultu v zaprtih prostorih. V redu je, če se cvetovi dotikajo, vendar jih ne bi smeli gomiti drug na drugega. Lokacija mora biti brez neposredne svetlobe in prepih, da se zagotovi, da se vse cvetje posuši z isto hitrostjo. Rože naj se naravno venejo več ur ali čez noč. Zjutraj jih bodo pripravljene vliti v olje za izdelavo kozmetičnih formul.
Sončna metoda
To je priporočena metoda za sušenje cvetov drevesa, ki se bo uporabljala za pripravo zeliščnih mešanic čaja. Zapiranje cvetov ni potrebno, ker sonce bo opravilo delo zmanjšanja vsebnosti vode v krajšem času.
V eni posodi ali pladnju razporedite rože v enem sloju in postavite na varno površino na prostem, kjer bodo dobili sonce. Glede na jakost sončnih žarkov oz. trajalo bo od ene do treh ur, da se cvetovi posušijo, morda dlje. Vedeli boste, da so pripravljeni, ko se cvetovi rahlo zaprejo in so cvetni listi videti suhi. Pazite, ali boste namesto posušenih na koncu hrustljavi cvetovi. Upoštevajte tudi, da bo prekomerno sušenje povzročilo, da cvetovi odidejo v seme, zaradi česar bodo postali beli in "luknjasti".
Ko se cvetovi regrata posušijo, jih lahko po želji zmešamo z zelenim ali črnim čajem, drugimi posušenimi zelišči, cvetovi ali sadnimi olupki in shranimo v nepredušno zaprto posodo na hladnem suhem mestu.
