Gojenje jagod

Z jagodami, ki postajajo vse bolj priljubljene kot zdrava hrana, zagotavljajo vitamine, fitokemikalije in antioksidante, robide začnejo zasedati vidnejše mesto v oddelku za pridelavo vašega živila. kredit: saiko3p / iStock / Getty Images Morda boste lahko gojili robide na svojem dvorišču. A ste vedeli, da boste morda lahko na svojem dvorišču gojili robide.

Grm starovnice (Sambucus spp.) Je plodovit, več-stebelni listopadni grm, domač iz vzhodne Severne Amerike. Zgodnjake rastejo v ameriškem oddelku za trdoživost oddelka 3 do 11. Na rastlini rastejo grozdi okroglih, škrlatno-črnih jagod, ki so hit pesmarice. Morda si boste obrnili nos ob neprijetnem adstrigentnem okusu surovih brinov, vendar lahko kuhane borovnice naredite v okusne pite, želeje ali vino.

Serviceberry (Amelanchier spp.) Je majhen grm ali drevo, ki se pogosto goji kot vrtni primerek in raste tudi v naravi. Od približno 30 vrst v rodu Serviceberry je večina domačih iz Severne Amerike in se še vedno prosto giblje po svojih domačih habitatih. Opis rastline Kljub temu, da se vrste storžkov razlikujejo po velikosti in obliki, jih ima večina značilnosti.

Povedati razliko med grmi in borovnicami je kot igranje botanične sestavljanke, kjer več točk ustreza vsakemu mestu. Razlike so včasih bolj odvisne od geografije kot botanike. V različnih delih ZDA se lahko ta običajna imena nanašajo na različne vrste rastlin ali na eno in isto rastlino.

Druga jagoda je jagoda priljubljen poletni sadež. Rastline maline so trdožive trajnice, ki jih zlahka razmnožujejo s semeni. Zrastele rastline maline se bodo v sončnih, dobro odcednih tleh odpornosti 2 do 10 na območjih trdote USDA zrasle do višine med 36 in 60 centimetrov, s širino od 24 do 36 centimetrov.

Maline so poslastica srednjega do poznega poletja v ZDA. Jagode jedo sveže ali pečene v pite in pecivo. Liste tradicionalno uporabljamo v zdravilne namene, bodisi sveže bodisi kot čaj. Rastline maline spadajo v rod Rubus in so ena od dveh sort: poletnorodne rastline, ki obrodijo sadje na srednjem poletju, ali vedno obrodijoče rastline, ki sadje obrodijo od poletja do jeseni.

Grmičevje murve obrodi sadje, ki je podobno robidnici. Bele in rdeče murve dozorijo pozno spomladi in zgodaj poleti, črne murve pa ne dozorijo do poznega poletja. Jagode imajo rahlo aromo, ki je trpka in sladka. Dobro delujejo za sveže prehranjevanje ali kot nadev pite in brbončice.

Rastline jagodičevje cvetijo že zgodaj, do poletja, da bi zagotovili letino od julija do septembra v večini delov ZDA, ker imajo sveže jagode trpki okus, pogosteje jih kuhamo in uporabljamo v želeju, džemih, pitah in pijačah. Sadje lahko uporabite posušeno, sveže ali zamrznjeno. kredit: monica-photo / iStock / Getty ImagesKaj imajo okusi jagodičja kot sorte jagodičja V Severni Ameriki rastejo tri glavne sorte borovnice.

Maline, ki naravno vsebujejo vitamina A in C, imata značilen okus in obliko, ki ju omogoča enostavno prepoznavanje. Jagode uporabljajo v vsem, od jogurta do sadnih pijač. Maline lahko jeste sveže, zamrznjene ali kuhane. Vsaka črna snov na malinah je slab znak, ki jih lahko naredi neužitne.

Ko gre za različne vrste jagodičja, nekateri ne diskriminirajo. Pojedli bodo polnino jagod, malin, borovnic ali robid. Toda nekateri poznavalci jagodičevja so nekoliko bolj pronicljivi in ​​lahko odkrijejo razliko med marionberry in navadno robidnico oddaljeno od milje.

Maline so dragocen, vendar delovno intenziven pridelek, ki lahko, če je dobro vzdrževan, obrodi sadje do 20 let po sajenju. Številni pridelovalci uporabljajo drse, da bi stebla rastlin odstranili od tal. To posledično večino sadja odstrani od tal. Izboljša tudi prodor svetlobe in porazdelitev po celotni rastlini.

Ko cvetijo, robide (Rubus fruticosus) privabljajo čebele in metulje k ​​sladkemu nektarju znotraj cvetov. Grmovje robidnic lahko gojimo na vrtovih v ameriškem ministrstvu za kmetijstvo, ki obdobijo območja trdote 5 do 10, pogosto pa jih lahko opazimo, kako divjajo ob podeželskih cestah in v gozdu.

Črniče (Rubus fruticosus) in maline (Rubus idaeus in Rubus occidentalis) spadajo v isti rod, njihovo tesno razmerje pa kaže na podobnost oblike, rastne navade in plodov. Ker so njihove kulturne zahteve na splošno združljive, je mogoče robide in maline običajno uspešno gojiti na vrtu.

Blackberry so trdožive rastline, ki jih je razmeroma enostavno gojiti. Vendar, če rastejo iz semen, prvo leto ne bodo obrodile jagod. Za seme je potrebno prvo stratifikacijo in bo drugo leto uspevalo. Blackberry so trdožive rastline, ki redko zbolijo za boleznimi ali privabijo škodljivce. Obstajata dve vrsti rastlin iz robidnic: sledna in pokončna.

Divja malina (Rubus idaeus L.) je domača v Severni Ameriki, kjer je v ameriškem ministrstvu za kmetijstvo trdožive rastline trdotne cone 3 do 7. Beli cvetovi se pojavijo sredi pozne pomladi ali v začetku poletja, jagode pa dozorijo in so pripravljene nabirati od junija v toplih krajih, julija in avgusta pa v hladnejših delih.

Če hrepenite po sveže nabrani, soncu segreti robidnici, vendar se gojite ob gojenju grmičevja iz rožičevcev (Rubus fruticosus), ker se na vas nahajajo na dvorišču, ne pozabite, da gojenje agresivnih rastlin v posodah preprečuje, da bi zavzeli vaš vrt. Dajte jim lokacijo z vsaj šestimi sončnimi žarki na dan in kislo, peščeno, dobro odcedno zemljo, in cveteli bodo v U.

Huckleberry Finn Marka Twaina je iz Missourija, vendar grm, katerega ime nosi, najdemo na številnih različnih območjih ZDA Raznolike sorte grmovnice uspevajo po državi, potujejo pod različnimi znanstvenimi imeni. Večina vrst grmovnice je zelo podobna borovnicam, vendar ima vsaka svoj prednostni habitat.

Brinove jagode je mogoče uporabiti za različne stvari, vključno s hrano za preživetje v gozdu, ustvarjanjem gin žganja in kot prijeten dodatek k edini kuhinji. Pomembno je vedeti, kako jih prepoznati po drugih morda strupenih jagodah, če potrebujete hrano ali če poskušate gojiti rastlino brina.

Med borovnicami in češpljami je veliko podobnosti, nekaj ključnih razlik pa vam bo pomagalo razlikovati med rastlinami. Chokecherries so člani družine vrtnic, starejši pa člani družine kopriv. Oboje je mogoče najti v naravi ali uporabljati na dvoriščih ali vrtovih za sadje, v okrasne namene ali za presejanje.

Za ljubitelje jagod je trn položaj - v svetu modrčkov je na voljo veliko več sort robidov brez trnja (Rubus ursinus) kot malin brez trnja (Rubus idaeus). Vendar obstaja nekaj sort malin, ki ne vsebujejo hrbtenice, kar daje intrigantne izbire za posode, jagodni zavitek in zemeljski pokrov.