Gojenje zelišč

Mačke uživajo v igranju na vrtu in spanju ali igranju med vašimi rastlinami. Glede na število gospodinjskih rastlin, ki so lahko strupene za živali, morate zagotoviti, da bo vaš vrt varen za mačke. Rastlina sivke v naravni obliki ne bo zastrupila vaše mačke, če jo zaužijete v majhnih količinah.

Zmrzovalne temperature, suh zrak, vlažna zemlja ali suša lahko povzročijo, da se rastline rožmarina (Rosmarinus officinalis) obarvajo rjavo. Rožmarin je v ameriškem ministrstvu za kmetijstvo trdožive rastline na območjih od 8 do 10. V conah USDA 7 in nižje se prezimne rastline rožmarina v zaprtih prostorih izognejo porjavi pred zmrzaljo, vendar lahko povzročijo druge težave.

Pšenična trava ponuja številne prehranske koristi, vključno z vitamini in klorofilom, dodajamo pa jo lahko solatam ali sadnemu soku. Če na lastnem vrtu gojite pšenično travo, lahko te koristi uživate tako, da travo večkrat porežete in pospravite, preden boste morali ponovno zasaditi. Če želite še naprej uživati ​​svojo pšenično travo, jo morate ohraniti zdravo in produktivno.

Cilantro, imenovan tudi koriander, je zelišče, ki ga pogosto dodajajo azijskim in mehiškim jedem. Rastlina, iz družine korenja, daje bujno listje, ki ga pobirate, preden se pojavijo cvetovi in ​​semenke. Seme cilantro je trdo in lahko traja do 14 dni za kalitev. Ko se poganjki pojavijo in jih presadimo v sistem hidroponike, rastline hitro rastejo, ko so v vodi na voljo ustrezna hranila.

Bujna, aromatična limonina trava (Cymbopogon citratus) se lahko prilega v kateri koli vrt - pa čeprav samo za eno sezono. Limonina trava, azijsko zelišče z debelimi peclji, ki ob kuhanju daje okus limoninega drevesa, je zimzelena trajnica v ameriškem ministrstvu za kmetijstvo trdoto rastlin 10 in 11, vendar jo je mogoče gojiti do letine velikosti kot vsako leto na katerem koli območju.

Meta je hitro rastoče zelišče, ki najbolje uspeva na polnem soncu do delne sence. Čeprav ima rada vlažna tla, prekomerno zalivanje vodi v bolezni. Vsak teden mu dajte 1 do 2 centimetra vode, odvisno od temperature in tal. Pravilna sončna svetloba in zalivanje bosta preprečila ali zmanjšala večino bolezni, vendar obstaja več razlogov, zakaj lahko vaše rastline razvijejo rumene liste.

Cilantro (Coriandrum sativum) je letna rastlina, ki jo vrtnarji nagradijo zaradi svojih aromatičnih aromatičnih listov. Če se ti listi začnejo obarvati rumeno, ne obupajte. V središču težave je lahko več pogostih vprašanj, kombinacija kulturnega nadzora pa lahko prihrani vašo rastlino in izboljša zdravje, velikost in okus vaše letine cilantro.

Origano zagotavlja sveže liste za kuhinjo skozi rastno sezono, posušeni ali zamrznjeni listi pa zagotavljajo vse leto. Navadni origano (Origanum vulgare) raste v najrazličnejših oblikah in je lahko invaziven. Grški origano (Origanum vulgare subsp. Hirtum) je sorta, ki ima liste z najboljšim okusom.

Zimzelena drevesa se pogosto uporabljajo za nenehno barvanje in zanimanje za pokrajine. Čeprav večina zimzelenih rastlin uspeva na območjih s polnim soncem, se nekateri prilagodijo območjem delne sence. Zimzelena drevesa se pogosto začnejo rjaveti zaradi številnih patogenih okužb ali kulturnega slabega upravljanja. Zimzelene zelene začnejo rjaveti iz različnih razlogov.

Dandelion (Taraxacum officinale) je trajnica, ki jo najdemo na celotni severni polobli in jo gojimo v ameriškem ministrstvu za kmetijstvo obstojnosti rastlin od 5 do 9. Čeprav mnogi ljudje menijo, da je plevelna rastlina nadloga, drugi cenijo njeno sposobnost zračenja in izboljšanje kakovosti tal z vleko minerali od globoko v tleh do površja.

Sivka je idealna rastlina za sončne verande in teraso, kjer bo čist svež vonj izboljšal vaše bivalne prostore na prostem. Po rodu iz Sredozemlja sivka uživa polno sonca in lahko prenaša nekaj suše. Sivka se najpogosteje klonira iz delitve korenin ali potaknjencev. Razmnoževanje semen je dolgotrajno pomembno za spodbujanje genske raznolikosti v vaši rastlinski koloniji.

Kako zadovoljivo je lahko nabiranje aromatičnih, svežih zelišč iz loncev ali vrtov, medtem ko pripravljate hrano. Zelišča parfumirajo kuhinjo, spodbujajo apetite in dodajajo svoje zapletene okuse jedi. Pri načrtovanju zeliščnega vrta je koristno vedeti, koliko časa bo trajalo nabiranje zelišč, ki bodo gojena.

Morda ste se že sprehodili po robu potoka in odkrili vonj mete, ki se vije po zraku. Iskanje divje mete je zabavno in seveda jo je mogoče presaditi, da raste na vašem vrtu. V toplih poletnih mesecih meto obilno raste, a takoj, ko zaide prva zmrzal, bodo listi postali črni in se bodo zelo hitro odmrli.

Domači tekoči detergenti za perilo se včasih končajo preveč izcedek ali tanko. To je zato, ker so sestavine, uporabljene v domačih formulacijah, občutljivejše od kemičnih dodatkov, ki se uporabljajo v komercialnih formulah. Zgostitev vašega tekočega mila ne traja veliko časa, uporabljene sestavine pa so popolnoma naravne.

Ingver je narezan korenik, ki peči in slani hrani doda značilen oster zalogaj. Že tisoč let se uporablja kot zdravilo za številne bolezni. Ingver je na voljo kot začimba v prahu, svež v oddelkih za proizvodnjo in v obliki tablet v vitaminskem hodniku. Ingver je korenina s številnimi kulinaričnimi in zdravilnimi nameni.

Čeprav je priljubljena v italijanski in jugovzhodni azijski kulinariki, bazilika ali sladka bazilika (Ocimum basilicum) izvira iz Indije. Je letno zelišče z aromatičnimi listi, ki je tesno povezano z manto (Lamiaceae). Bazilijevi aromatični listi, z namiki klinčkov in popra, se pogosto uporabljajo kot sestavina sveže solate ter v juhah in enolončnicah.

Cilantro vaši hrani doda izrazit, živahen okus in doma je enostavno gojiti. Cilantro najbolje uspeva na sončnih legah. Pričakujete, da rastline zrastejo približno 18 do 24 centimetrov in 12 do 18 centimetrov široko. Cilantro vam ni treba obrezati, dokler niste pripravljeni na obiranje. Toda z odstranjevanjem cvetov lahko to letno zelišče dolgo raste.

Obstaja veliko sort žajblja, od okrasne žajblja, imenovane Salvia, do bolj tradicionalnega žajblja, katerega listi se uporabljajo kot zelišče pri kuhanju. Rastline žajblja so običajno trdožive rastline, ki dobro uspevajo z malo skrbi, vendar se lahko ob zanemarjanju hitro pokvarijo. Rjave pike na listih rastline žajblja so lahko znak več različnih težav.

Gojenje ingverja hidroponično ponuja prednosti pred drugimi načini gojenja. Rastlina potrebuje veliko manj vzdrževanja, kot če bi jo gojili v tleh, za količino letine, ki jo boste pridobili, pa je potrebno razmeroma malo prostora. Ingver morate posaditi iz korena korenine (imenujemo ga tudi korenik) z vidnim popkom.

Koprive, cenjene zaradi svoje arome in začinjenega okusa, so osnovna začimba v mnogih kuhinjah. So plod rastline črnega popra (Piper nigrum), tropske lesnate trte, ki je bila znana po svojih vidnih listih v obliki srca. Če gojijo rastline črnega popra doma za svoje pekoče koruze, je potrebno veliko truda, ker jim večina ne bo uspela, če bodo pod stresom.