Kako posušiti koruzo na storžu

Pin
Send
Share
Send

Za razliko od sladke koruze, ki je cenjena zaradi svojih nežnih jedrc, se okrasna koruza in kokice obirajo, ko so trde in suhe. Kokice se pojavijo šele, ko se jedrca posušijo, okrasne koruze pa so cenjene zaradi svojih pisanih posušenih jedrc. Večina sušenja se pojavi na polju pred nabiranjem, vendar je potrebno nekaj nadaljnjega sušenja, da koruza ne bo gnila ali postala plesen. Pravilno obiranje in sušenje koruze na storžu zagotavljata najdaljšo življenjsko dobo.

Posušena koruza naredi privlačne okraske.

Korak 1

Pobirajte koruzne storže, potem ko se luske posušijo in porjavijo. Uho upognite navzdol proti steblu, tako da ga z zvijanjem gibanja osvobodite.

2. korak

Olupite lupine iz koruznih ušes. Luske odrežite na dnu ali jih pustite pritrjene za okrasne namene.

3. korak

Uši koruze razprostrite v enem sloju na velikem zaslonu. Zaslon nastavite na opeke ali žage, tako da zrak lahko prosto kroži okoli koruze.

4. korak

Koruzo sušite na toplem, dobro prezračenem prostoru sedem dni. Dnevno obrnite storže, tako da se vse strani enakomerno posušijo.

5. korak

Pritisnite noht v koruzna jedrca. Popolnoma posušena koruza je trda in se ne bo udrla. Sušite še tri do pet dni, če noht pusti odtis v jedrcu.

Pin
Send
Share
Send

Poglej si posnetek: Sušenje kukuruza (April 2024).