Rože in sadeži so dva dela rastline, ki jih ima človek najbolj rad. Okrasijo rastline, včasih hranijo ljudi in živali in imajo lahko prijetne vonjave. Vendar plodovi in cvetovi delujejo predvsem pri razmnoževanju rastlin. Način delovanja plodov in cvetov se nekoliko razlikuje glede na posebne rastlinske vrste, vendar pri vseh rastlinah pomagajo pri razmnoževanju na podobne načine.
Sadje vsebuje seme, ki ga rastline uporabljajo za razmnoževanje.Opraševanje cvetja
Rože so tam, kjer poteka opraševanje. Cvetni prah izvira iz rastlinskega dela, imenovanega "stamen" in vsebuje moški reproduktivni prispevek, imenovan "gamete." Ko pride do opraševanja, se moški cvetni prah prenaša na ženske rastlinske strukture, imenovane "stigma" in "pestiči". Nekatere rastline imajo rože tako s cvetnim prahom kot s stigmo, da se lahko en sam cvet opraši. Druge rastline imajo cvetove s samo peclji in cvetove s samo prašniki. Cvetni prah se lahko prenaša z ene rože na drugo po zraku in na žuželke, kot čebele. Svetlo obarvani in dišeči cvetovi se bolj zanašajo na žuželke in ne na veter; privlačijo žuželke s svojimi svetlimi barvami ali vonji.
Pridelava semen
Ko se oprašuje opraševanje v cvetoči rastlini, moški cvetni prah vstopi v ženski jajčnik, ki vsebuje ženske jajčne celice. Nato ženska rastlina ovula dozore v seme. Pridelava semen ustvarja tudi plodove. Semena so ključnega pomena za preživetje rastlin, ker ustvarjajo nove rastline.
Pridelava sadja
Sadje je semenska prevleka. So zreli rastlinski jajčniki, ki pokrivajo zrele rastlinske jajčne celice, pogosteje imenovane semena. Nekateri plodovi, imenovani "preprosti" plodovi, izvirajo iz cvetov, ki imajo samo en jajčnik in imajo zato preprosto okroglo obliko z enim ali več semeni. Na primer, breskve in paradižniki prihajajo iz cvetov z le enim jajčnikom. Ostali sadeži, imenovani "sestavljeni" plodovi, izvirajo iz cvetov, ki imajo več kot en jajčnik. Ti sadeži imajo pogosto bolj zapleteno obliko od preprostih sadežev, kot so maline in jagode.
Orehi, čeprav običajno veljajo za ločeno skupino človeške hrane kot sadje, so pravzaprav plodovi s trdimi lupinami. Krilata javorjeva semena so tudi plodovi, prav tako tikvice in borov stožci.
Sadje funkcija
Plodovi ščitijo semena. Zorijo, ko semena zorijo, nato pa pomagajo pri odvajanju semen, namesto da bi jih zaščitili. Plodovi rastlinam pomagajo pri širjenju semen, ker živali prevažajo in zavržejo seme, kadar jedo sadje. Plodovi odpadejo tudi z dreves in zaženejo nove sadne rastline tik ob obstoječih rastlinah.
