Konvekcijska pečica se od običajne običajne pečice razlikuje po tem, da ventilator med kuhanjem kroži vroč zrak. To skrajša čas peke ali praženja, hrano pa enakomerno kuhamo. V restavracijah pogosto uporabljajo konvekcijske pečice, ki pospešijo čas kuhanja. Ker obstaja veliko različnih blagovnih znamk in modelov konvekcijskih peči, vključno s kombinirano mikrovalovno in konvekcijsko ali konvekcijsko ter konvencionalno, se postopek izklopa ventilatorja lahko razlikuje.
Korak 1
Izklopite konvekcijsko možnost. Nekatere konvekcijske pečice vam omogočajo izklop funkcije konvekcije, kar bi izklopilo ventilator.
2. korak
Med kuhanjem s konvekcijo odprite vrata pečice, da izklopite ventilator. V nekaterih konvekcijskih pečicah se ventilator takoj izklopi. Ponovno se vklopi, ko se vrata zaprejo.
3. korak
Konvekcijsko pečico izklopite in pustite, da se ohladi. Ventilator lahko med ohlajanjem ostane nekaj časa, vendar se sčasoma izklopi.
4. korak
Preklopite nastavitev pečice na običajno, če je vaša konvekcijska pečica kombinacija konvencionalne konvekcije. Če je pečica kombinacija, običajno spreminjanje ventilatorja po navodilih proizvajalca izključi ventilator.
5. korak
Pritisnite "gumb za izklop" ventilatorja odzračevalnika na obrazu naprave, da izklopite ventilator. Nekatere konvekcijske pečice poleg notranjega ventilatorja za premikanje toplote imajo ventilator za odvajanje dima in vonjav iz območja. Na enoti je morda izbrana nastavitev (na primer visoka, srednja ali nizka) ali en gumb, ki ga pritisnete, da izklopite ali vklopite ventilator.