Cvetove Hydrangeas (Hydrangea spp.) Lahko spremenite iz roza v modro s povečanjem kislosti zemlje. Dodajanje kave lahko zmanjša pH tal in jo naredi bolj kislo, vendar je učinek začasen. Uporaba kavne moke kot komposta ali mulče lahko koristi tem trajnim cvetočim grmičevjem.
Hydrangeas in podnebje
V Združenih državah Amerike široko gojijo le pet od 23 vrst rodu Hydrangea. Kultivarji najbolj znanih vrst, velika hortenzija (Hydrangea macrophylla), bodo gojili v ameriškem oddelku za odpornost rastlin 5a do 9a.
Druge običajno razpoložljive vrste so hortenzija mehurja (Hydrangea paniculata, cone USDA 4 do 7); hortenzija hrasta listja (Hydrangea quercifolia, cone USDA 5 do 9); gladka hidrangea (Hydrangea arborescens, cone USDA 4 do 9); in plezanje hortenzije (Hydrangea anomala subsp. petiolaris, USDA cone 4 do 7).
PH tal in barva cvetov
PH tal se meri na lestvici od 1 do 14. Tla pod 7 so kisla, nad 7 pa alkalna. Aluminij v tleh je hortenzijam na voljo pri nizkih pH vrednostih, cvetovi hortenzije postanejo modri. Aluminij je na višji ravni pH manj na voljo, rože hortenzije postanejo rožnate. Trditve na vrtnarskem področju niso dokazale trditve, da je dodajanje kave v zemljo koristno za trajno znižanje pH - in tako spreminjanje cvetenja hortenzije iz roza v modro. Dokazi kažejo, da se kakršne koli spremembe pH tal, ki so nastale z dodajanjem kave, zgodijo po dveh do treh tednih po inkubaciji in ne prej. Po tem se pH zniža. Komplet za merjenje pH tal lahko kupite v večini vrtnih oskrbovalnih središč.
Drugi načini za spreminjanje pH
Obstajajo alternativni načini za spreminjanje pH tal, razen uporabe kavne moke. Za znižanje pH tal razpršite 1/2 skodelice topnega žvepla na 10 kvadratnih metrov zemlje. Če želite dvigniti pH tal, na 10 kvadratnih metrov zemlje razmažite 1 skodelico dolomitne apna. Vodo bodisi v zemljo. Zvišanje pH traja dlje kot znižanje, učinek dolomitnega apna pa morda ne bo viden leto dni.
V večini vrtnih oskrbnih središč lahko kupite topno žveplo ali dolomitno apno. Pri uporabi teh kemikalij nosite rokavice, majice z dolgimi rokavi in zaščitno obleko za oči in jih ne vdihavajte. Če jih zaužijete ali jih vdihnete, pokličite Nacionalni center za zastrupitve s prestolnico na 800-222-1212. Ta linija, ki jo obratujete vsak dan, vas bo povezala s centrom za zatiranje strupov v vašem območju.
Kavne bazene v kompostu in mulčku
Kavna osnova vsebuje do 10 odstotkov beljakovin, bogatih z dušikom, ki jih rastlinska semena potrebujejo za kalitev in rastline potrebujejo za rast. Če dodamo od 20 do 30 odstotkov kavne mlete za mulčenje, ta korist najbolje izkoristi, vendar je več kot to lahko škodljivo. Možna korist dušika v kavi za hortenzije ni znana.
Dokazi v študijah, ki vključujejo enoletni fižol (Phaseolus vulgaris), kumare (Cucumis sativus), paradižnik (Solanum lycopersicum) in špinačo (Spinacia oleracea), kažejo, da kavna tla v kompostu, dodana v zemljo kot dopolnilo, zatirajo glivično veno, ki se prenaša z zemljo in gnilobe. Te bolezni vključujejo pitij, sklerotijo in fusarij. Študije, o katerih je poročala vrtnarka dr. Linda Chalker-Scott z univerze Washington State, so vključevale kompost, ki je vseboval do 50 odstotkov kave. Študije niso dokazale, da kavna osnova učinkovito zavira glivične bolezni na hortenzijah ali drugih rastlinah.
Kavna tla se zlahka strdijo, in če jih nanesemo v debelih slojih kot mulčenje, lahko preprečijo vstop zraka in vode v tla. Koristna alternativa je nanašati 4-palčni sloj lesnih sekancev ali drugega grobega organskega mulčenja preko plasti, ki ne presega 1/2 cm kavne moke.
