Gojenje lastne zelenjave je lahko zabavno, poučno, stroškovno učinkovito in okusno! Celoten postopek je lahko zabaven: načrtovati zelenjavo, ki jo bomo vzgojili, nakupovati zabojnike, saditi in skrbeti za rastline ter uživati v bujnem okusu pridelanih na soncu. Gojenje hrane je lahko vedno začetna izkušnja tako za začetnika kot izkušenega vrtnarja, saj ima vsaka rastna sezona različne vremenske razmere, ki vplivajo na rast rastlin. Prav tako se lahko odločite za gojenje različne zelenjave iz sezone v sezono. Če pa okus in zabava nista dovolj, da bi vas spodbudili k poskusnemu vrtnarjenju, lahko zvišanje nekaj zelišč zmanjša vaše stroške trgovine.
kredit: Zuraisham / Moment / GettyImagesHerbs je ena najlažjih stvari za gojenje na zabojniku.1. korak Načrtovanje kontejnerskega vrta
Ne glede na to, ali bo vaš zabojnik sedel na palubi ali terasi ali visel z ograje, je resničen ključ do lokacije sončna svetloba. Rastline vsak dan potrebujejo šest do osem ur polne neposredne sončne svetlobe; v nasprotnem primeru postanejo vretenasti in pridelek morda ne bo dozorel pred koncem rastne sezone. Upoštevajte torej, ko sončna svetloba zjutraj pade na lokacijo in ko postane senčena, ko se sonce premika čez dan.
Ko ugotovite, da vaša lokacija zagotavlja dovolj svetlobe, je čas, da izberete, kaj posaditi, in to je tako preprosto, kot da posadite nekaj stvari, ki jih želite jesti. Tri priljubljene teme vrtnega zabojnika so zeliščni vrtovi, solatni vrtovi in salsa vrtovi. Vendar se s temi predlogi ne počutite omejeni.
- Zeliščni vrt: bazilika, drobnjak, cilantro, koper, sivka, majaron, meta, origano, peteršilj, rožmarin, žajbelj, pehtran, timijan
- Vrt solate: zelena solata, blitva, zelenjava, ohrovt, paradižnik
- Salsa vrt: paradižnik, paprika, cilantro
Izberite eno ali nekaj rastlin za rast, pri čemer upoštevajte svoje prostorske omejitve. Rastlinica potrebuje svoj velik lonec, premera najmanj 18 do 20 centimetrov. Druge rastline običajno zahtevajo velikost posode s premerom najmanj 12 centimetrov. Zelišča lahko posadimo v ločene majhne lončke ali več posadimo skupaj v en večji lonec. Kadar obstaja nevarnost zmrzali, lahko v hladnih podnebjih prinesete zelišča v zaprtih prostorih in jih postavite blizu sončnega okna, rastline pa bodo še naprej uspevale skozi zimo. Če želite to narediti, ob času sajenja obvezno izberite posamezne posode, ki bodo ustrezale vrtu z okenskim oknom.
kredit: Piotr Marcinski / EyeEm / EyeEm / GettyImagesOvoščite dovolj prostora za rast rastlin v višino in širino s prostorom med posodami za kroženje zraka.2. korak Saditev posodnega vrta
Vrtni centri prodajajo vse, kar potrebujete: posode, zemljo, rastline in semena. Zastekljeni glineni lonci ali plastične posode se ne bodo posušili tako hitro, kot terakota ali neglazirani lonci. Vsi zabojniki morajo imeti dovolj odtočnih lukenj. Nakupite kakovostno mešanico za lončenje (tla), ker bo rastlinam zagotovila hranila, bolje odcedna od vrtne zemlje in brez semen plevela. Na voljo so popolnoma naravne in organske mešanice. Rastlinski paradižnik potrebuje tudi kletko, ki rastlino podpira, ko raste. Izberite rastline, ki so videti zdrave in se izogibajte tistim z vetrom, razbarvanimi listi. Večina ljudi kupi sadike in ne semena, ker imajo rastline napredek v rastni dobi. Sajenje s semeni je cenejše, vendar bo paket za seme verjetno vseboval več semen od tistega, kar se bo prilegalo v eno posodo; ostanke je mogoče shraniti za naslednje leto ali pa delite paket s semeni z drugimi ljudmi. Če sadite semena, bo paket priložil posebna navodila za sajenje.
- Na dno posode postavite papirnato brisačo ali del okna, da tla ne bi izpadla iz drenažnih lukenj.
- Posodo napolnite z mešanico za lončenje v nekaj centimetrih od vrha.
- Presadite sadike iz njihove plastične posode v vašo posodo, pri čemer ohranite vrh svojih koreninskih sistemov na ravni zemlje v novi posodi. To ponavadi enostavno storimo tako, da z gladilko ali roko izkopljemo luknje v tleh in nato vstavimo sadiko. Z velikimi sadikami lahko posodo napolnite polno zemlje, sadiko postavite v posodo, nato pa ob straneh napolnite z dodatnimi lončnicami.
- Zemljo nežno pospravite okoli rastline, da odstranite zračne žepe.
- V zemljo dodajte vodo, dokler ne začne zmanjkovati dna.
kredit: Richard Drury / DigitalVision / GettyImagesTomatoji so priljubljeni na kontejnerskih vrtovih, saj imajo boljši okus, ko jim dozorijo v trti.Nasveti
Ko presadite sadike paradižnika, jih potopite globlje v tla, kot so jih sprva posadili, ker bodo iz podzemnega stebla razvile dodatne korenine.
3. korak Vzdrževanje kontejnerskega vrta
Rastline ustrezno zalijte. Vsak dan preverite suhost tako, da v tla vstavite prst približno dva centimetra. Če konica prsta občuti suho zemljo, rastlina potrebuje vodo. Rastline bodo morda potrebovale vodo večkrat čez dan, če je vreme vroče ali vetrovno. Vsakič, ko zalijete vodo, dodajte dovolj, da začne dno zmanjkati. To bo zagotovilo, da bodo vse korenine prejele vlago.
Rastline gnojite redno. Vsak teden ali dva dodajte v tla pelete gnojil s počasnim sproščanjem ali raztopite vodotopno gnojilo. Kontejnerski vrtovi potrebujejo več gnojila kot vrtne rastline, zaradi pogostega zalivanja, ki izpušča hranila iz zemlje.
kredit: AleksandarNakic / E + / GettyImagesDnevno nego ohranja rastline zdrave in izboljšuje prehransko vrednost živila.
