Začetnik, ki goji špinačo in drugo zelenjavo, bo morda presenečen, koliko rastline naravno porumeni s starostjo. Sočni, notranje zeleni listi so tisto, kar običajno srečujemo na trgih. Če špinača prezgodaj porumeni ali če mlajši listi nimajo tako temne, bogate zelene barve, lahko pride do pomanjkanja hranil ali težav s škodljivci.
Listi starejših špinače so naravno rumeni, zato se na tržnicah prodajajo mlajši listi.Dejavniki
Bolezen, nepravilne razmere v tleh, prekomerna vročina ali poplave lahko povzročijo, da špinača začne rumeneti. Simptomi bolezni so lahko zelo podobni nepravilnim razmeram v tleh. Na primer, fusarij vene in pomanjkanje bora obarva listje in zaustavi rastlino špinače. Alkalna tla lahko povzročijo podobne simptome. Upoštevajte vse dejavnike razmer, kot sta temperatura in kakovost tal, preden se bojite najhujšega za svoje rastline špinače.
Preprečevanje
Špinača uspeva v dobro odcednih, rahlo vlažnih tleh, bogatih z organskim materialom, s pH od 6,4 do 6,8. Trpi pri temperaturah nad 75 stopinj, kar ima za posledico porumenelost ali morda celo vijak. Sajenje zelo zgodaj spomladi, da se izognemo poletni vročini, ali pa jesenje špinače jeseni odpravi to težavo. Vrt, bogat z ladybugs in drugimi žuželkami, ki plenijo listne uši (žuželka, ki prenaša rumeno bolezen, imenovano blight), zmanjšuje bolezni, ki jih prenašajo žuželke. Sajenje gliv in virusov odpornih sort zmanjšuje tudi nevarnost bolezni.
Rešitve
Škodljive škodljivce špinače lahko zdravimo z insekticidnim milom, odobrenim za prehrambene rastline. Glivične bolezni zdravimo s fungicidi, vendar bo morda treba uničiti špinačo z virusi, da se prepreči širjenje okužbe na druge rastline. Tla, ki so preveč alkalna, se lahko prelijejo s kavno mosto ali komercialnimi kislinami. Tla, ki so preveč kisla, lahko obložimo z apnom. Če so tla le rahlo znižala njihov pravilen pH, bo nanos komposta pomagal, da se ponovno vzpostavi stanje. Kompost in organska gnojila pomagajo tudi pri številnih pomanjkanju hranil.
Upoštevanje
Testiranje tal bo pokazalo kakršne koli pomanjkljivosti hranil ali težave s pH ter pokazalo tudi presežke hranil. Ideja ni, da bi brez dvoma dodali prevelike količine hranilnih snovi v upanju, da oživite svojo zemljo, temveč da dodate tisto, kar špinača zdaj potrebuje. To tudi zagotavlja, da se pred naslednjo sezono v tleh porabi veliko organske snovi, da se preprečijo prihodnje težave s hranili. Če se porumenenje ponavlja, je to lahko znak bolezni, ki jo prenašajo tla, ki ostane v tleh leto za letom. Vzemite vzorec v lokalno službo za razširitve ali vrtni center.
