Čiščenje štedilnika je pogosto eden izmed zahtevnejših vidikov vzdrževanja kuhinje. Rešitve peči na gorilniku se poškropijo z omakami in drobtinami, ki se nato opečejo na mestu in odstranijo veliko čistilnih in čistilnih sredstev. Če rešetk gorilnikov ne čistimo redno, lahko nastanejo nemogoče. Vendar pa lahko z nekaj amoniaka in malo potrpljenja zmanjšate potrebno količino napora in še vedno dosežete čisto površino za kuhanje z rešetkami gorilnika brez umazanije.
Ohranjanje rešetk gorilnikov je pomemben vidik ohranjanja brezhibne kuhinje.Korak 1
Vklopite izpušni ventilator pečice, če ga imate. Odprite okno ali vrata, medtem ko delate z amonijakom, tudi če je pozimi. Pare amoniaka so močne in prekomerna izpostavljenost je lahko škodljiva. Oblecite gumijaste rokavice, da zaščitite roke pred draženjem.
2. korak
Odstranite eno rešetko gorilnika štedilnika in jo položite v plastično vrečko. Če želite, dodajte pokrov gorilnika.
3. korak
Vrečko držite pokončno v umivalniku. V vrečko nalijte 1/4 skodelice amoniaka. Ta majhna količina je dovolj, saj bodo rešetke in ne tekočina očistile rešetke.
4. korak
Vrečko hitro zatesnite in zaprite pokrov na steklenici z amonijakom.
5. korak
Ponovite korake 2 do 4 za preostale rešetke gorilnika.
6. korak
V ponor položite vreče rešetke v primeru nenamernega uhajanja amoniaka. Če to ni priročno, jih hranite zunaj v posodi ali drugi odprti posodi.
7. korak
Rešitve pustite v vrečah eno uro. Če rešetk niste že dolgo očistili in so dodatno umazane, jih pustite do tri ure.
8. korak
Odprite torbo v umivalniku, v rokavih in usmerite odprtino stran od sebe. Hitro nalijte amonijak in nato odstranite rešetko štedilnika in pokrov gorilnika iz vrečke. Izperite vrečko in jo zavrzite.
9. korak
Očistite rešetko in pokrov gorilnika z gobico za čiščenje in vodo. Pečena hrana naj le zdrsne, z minimalnim čiščenjem ali brez nje.
10. korak
Izperite rešetko in pokrov ter brisačo posušite ali pustite, da se posuši na zraku.
11. korak
Ponovite korake 8 do 11 za vse rešetke in pokrove peči.