Vafeljno železo iz litega železa je treba pred uporabo primerno začiniti in ga skozi čas nenehno začiniti. Začimba se po vsaki uporabi izboljša, če pravilno sledimo postopku. Drgnjenje kuhalnih površin z oljem in segrevanje likalnika začne postopek. Ponavljanje tega tretmaja po vsaki uporabi sezonsko likalnik še bolj, zaradi česar se vsakič naredijo odlične protilepke. Ta metoda se lahko uporablja tako za električne kot neelektrične likalnike za vaflje.
Začinite likalnik za vafljeKorak 1
Rešetke na vafelnem likalniku temeljito očistite z mehko, čisto krpo. Odstranite vse odpadke, umazanijo ali prah.
2. korak
Za trdovratne usedline uporabite mešanico ali enake dele pecilne sode in soli. Po potrebi nanesite s čisto krpo ali mehko krtačo za čiščenje in malo vode, da odstranite vse odpadke.
3. korak
Rešetke postavite na glavo na čisto brisačo za nekaj ur in jih pustite, da se popolnoma posušijo.
4. korak
Na čisto krpo nanesite več žlic kanelovega olja in s krpo obrišite vse površine za kuhanje vafeljnega likalnika. Pazite, da olje vstavite v vse rešetke čim bolj temeljito.
5. korak
Priključite vafeljno likalnik in počakajte, da doseže normalno temperaturo kuhanja. Pustite, da ostane pri tej temperaturi 10 do 15 minut, nato pa jo izklopite in pustite, da se popolnoma ohladi. Likalnik shranjujte do pripravljenosti za uporabo.
6. korak
Za neelektrični vafeljni likalnik postavite rešetke v pečico, ki ste jo predhodno segreli na 200 stopinj F za 25 do 30 minut. Ohladimo in shranimo do pripravljenosti za uporabo. Rešetke lahko vzamete tudi iz električnega likalnika in jih položite v pečico.