Kljub vašim naporom lahko neenakomerna pečica povzroči, da se pecivo na vrhu izenači. To je še posebej opazno, ko pečete torte. Obstajata dva glavna razloga za to, da pečica ni v stanju. Ali tla niso ravna ali pa morajo biti nastavitvene noge na dnu peči prilagojene. Noge za izravnavo, standardna oprema na velikih napravah, kot so peči, hladilniki in pralni stroji, se lahko prilagodijo tako, da nadomestijo nivojna tla.
Pečenje kolačkov v neenakomerni pečici daje manj kot profesionalne rezultate.Korak 1
Na vrhu peči postavite mizarsko raven, da ugotovite, katera stran je najnižja. Ponovno označite, da ugotovite, ali je območje nerazvrščeno od strani do strani, od spredaj nazaj ali oboje. Potegnite razpon stran od stene. Če je mogoče, premaknite drugo pohištvo ali naprave, da pridobite dostop do ponudbe. Nagnite razpon naprej, da dostopate do dna.
2. korak
Zavrtite navojne noge za izravnavo v smeri urinega kazalca, da se skrajšajo v nasprotni smeri urinega kazalca, da se podaljšajo. Nekateri se lahko obračajo ročno. Če se noge za izravnavo težko vrtijo, uporabite nastavljive klešče za boljši oprijem. Noge na najnižji strani območja podaljšajte za 1/4 palca. Obseg nastavite pokonci.
3. korak
Znova preverite območje, da ugotovite, ali je raven. Po potrebi prilagodite noge za izravnavo, dokler doseg ni enak. Postopek izravnave je stvar preizkusa in napak, vendar se bo vaš trud izplačal z enakomerno dovršenimi, pekočimi izdelki profesionalnega izgleda.
