Soda bikarbona, znana tudi kot natrijeva bikarbona in pecilna soda, je pogost gospodinjski predmet s sto uporabo. Je sorazmerno poceni in netoksičen, zato je priljubljena izbira za peko, čiščenje, deodoriranje in osebno higieno. Soda bikarbona je neabrazivna in piling brez prask površin.
Soda bikarbona ima veliko uporab, vključno s čiščenjem in deodoracijo doma.Znanstveni projekt
S tem projektom znanosti o sode bikarboni simulirajte izbruh vulkana.Soda bikarbona v kombinaciji s kisom, tekočino za pomivanje posode, vodo in rdečim barvilom hrane ustvari nestrupeno in impresivno vulkansko izbruh za študentski znanstveni projekt. Začnite s postavitvijo kartonskega stožca na pekač. Stožec prekrite z ometom iz Pariza, da oblikujete vulkan. Pustite, da se posuši in pobarvajte. Znotraj stožca postavite plastično skodelico, napolnjeno s sodo bikarbono. V drugi skodelici zmešajte eno četrt skodelice kisa, nekaj kapljic rdečega barvila za hrano, malo tekočine za pomivanje posode in malo vode. To mešanico nalijte v stožec. Kis bo reagiral s sodo bikarbono in tako ustvaril iluzijo vulkanske erupcije.
Deodorizira
Kuhinjske aparate razpršite varno in poceni s sodo bikarbono.Enostavni bivanjski strokovnjaki iz eko-vasi The Farm v mestu Summertown v Tennesseeju priporočajo sodo bikarbono, ki deodorira vse od hladilnika do škatle za odpadke. Pustite odprto škatlo sode bikarbone v hladilniku za stalno deodorizacijo. Škatlo za odpadke osvežite tako, da dno prekrijete s suho pecilno sodo, preden dodate muckasto leglo. Za čiščenje in deodoracijo brezaluminijevega kavnega aparata v četrtino vode zmešajte tri žlice sode bikarbone; izvedite cikel s to mešanico. Pomivalni stroj lahko deodoriramo tako, da pecilno soda potresemo po dnu in jo speljemo skozi cikel.
Pečenje
Recepti pogosto zahtevajo sodo bikarbono kot pecilni prašek ali sodo bikarbono.Soda bikarbona se uporablja pri peki piškotov in tort. Med peko pušča ali pušča testo. Pecilni prašek vsebuje pecilno soda, pomešano s smetano iz vinskega kamna in natrijevim aluminijevim sulfatom. Dvojni pecilni prašek omogoča, da kuharji odložijo peko do 20 minut. Testo, ki vsebuje sodo bikarbono, morate peči takoj. Soda bikarbona se običajno uporablja v receptih z močnimi kislimi sestavinami, kot sta limonin sok ali kis. V receptih bo določen bodisi pecilni prašek ali pecilna soda; nikoli ne nadomestite enega z drugim.
Čiščenje sadja in zelenjave
Sadje in zelenjavo operite s sodo bikarbono.Sadje in zelenjavo lahko varno očistite z vodo in sodo bikarbono. Na vlažno zelenjavno krtačo in piling potresemo suho pecilno soda, da očistimo jabolka, hruške, krompir in drugo trdno sadje in zelenjavo. Na vlažno gobo potresemo suho pecilno soda, da očistimo mehkejše sadje, kot so slive.
Higiena
Soda bikarbona je odlična zobna pasta in sredstvo za izpiranje ust.Soda bikarbona se lahko uporablja kot deodorant, če jo prašite znotraj pazduhe. Zmešajte eno čajno žličko sode bikarbone v kozarcu vode, da boste učinkovito izpirali usta. Vlažno zobno ščetko potopite v sodo bikarbono in krtačo za čiščenje in beljenje zob. Piling iztisnite tako, da iz enega dela vode naredite pasto iz treh delov sode bikarbone; rahlo vtrite v krožne vzorce po koži. Očistite in razbarvajte glavnike in krtače tako, da namočite v mešanici vode in sode bikarbone.
