zasluga: MiloKo slišite "kakovostno nizozemsko pečico", vam bo morda prišla na pamet znamka Le Creuset. Toda njihove ponudbe niso poceni. Po besedah Zacha Schaua, moškega za novo blagovno znamko posode Milo, je nizozemski trg pečkov težak, saj obstajata le dve možnosti:
"Eno je, da se raztrgaš na nekaj, kar je nizko kakovostno in ne bo trajalo," je povedal Hunkerju. "Druga pa je, da plačujete 300 dolarjev ali več. Menimo, da nobena od teh ni zelo dobra, zato smo začeli s tem."
zasluga: MiloMilojev izdelek s podpisom je klasična, 5,5-kvadratna nizozemska pečica za 95 $. Kaj torej razlikuje nizozemsko pečico Milo, razen njene bolj razumne cene?
Prvič, nizozemska pečica Milo črpa navdih iz klasičnih francoskih modelov, ki dajejo prednost debelejšim stenam, ki so boljše za zadrževanje toplote, namesto tanjših sten, ki pečico preprosto olajšajo. Drugič, če je nadzor kakovosti obdelan, lahko emajlni premaz nizozemske pečice prenese na vašo hrano. Milo pečice enakomerno razpršimo, da se temu izognemo. In končno, Schau pravi, da se gumbi iz nerjavečega jekla bolje segrevajo kot gumi iz bakelitne (toplotno odporne plastike), ki jih najdemo v številnih nizozemskih pečicah. Nizozemska pečica Milo je zasnovana tako, da je s starostjo videti lepše in boljše, zato jo je mogoče prenesti kot dediščino.
zasluga: MiloKako je torej na svetu potoval Schau, serijski podjetnik, da bi ustvaril svojo idealno nizozemsko pečico? No, za začetek je kupil cel kup nizozemskih pečic.
"Ko sem se zaljubil v nizozemski projekt peči, sem začel graditi vojno skrinjo iz vzorcev, ki so mi bili všeč in mi niso všeč lastnosti zgradbe, oblike, velikosti, barve in podobno," je dejal. "Verjetno imam v svoji hiši in pisarni 50 nizozemskih pečic in postaja nekoliko okorno!"
zasluga: MiloNaslednji korak je bil načrtovanje in izdelava njegove idealne nizozemske peči. In trajala je vas. Newyorški industrijski oblikovalci so Schauovi viziji pomagali zaživeti, oblikovalsko zasnovati, drugo podjetje iz New Yorka pa je pomagalo pri inženiringu, razvoju izdelkov in nadzoru kakovosti. Imel je celo izdelane vzorce s 3D tiskom.
zasluga: MiloZadnji korak k uresničevanju vizije Schaua je bila proizvodnja. Že ima izkušnje s proizvodnjo iz preteklih podjetij, ki jih je ustanovil, kar je bil koristen zagon.
"Naučil sem se, da po vsem svetu obstajajo livarne, ki so sposobne izdelovati emajlirano posodo," je dejal. "Obiskal sem jih z veliko in porabil preveč denarja za pošiljanje 20-kilogramskih vzorcev litega železa po vsem svetu."
zasluga: MiloToda na koncu je Schau izbral Kitajsko za proizvodnjo svojih nizozemskih peči.
"Pred pristankom na klasični nizozemski pečici smo potrebovali tono iteracije in nismo mogli biti bolj ponosni, da jo delimo z vami," je dejal.
Torej, z nizozemskim dizajnom pečice, ki bi bilo vredno stati zadaj na ključavnici, kaj sledi za Milo? Schau sodeluje z industrijskimi inženirji, da bi se razvil v več posod. Ti modeli za zdaj molčijo, vznemirljivi pa so na obzorju.
