Ko kupujete sveže rezano cvetje pri cvetličarni, ob nakupu ponavadi prejmete majhen zavitek praška ali tekočine. Ta zavitek je konzervans, ki je zasnovan tako, da vaše rože trajajo. Konzervansi za rože običajno vsebujejo tri glavne sestavine, ki zagotavljajo, da cvetovi lahko zavzamejo vodo in zagotavljajo hrano, ki je ne morejo več pridelati sami.
Rezano cvetje potrebuje konzervans, da ostane svež in svetel.O konzervansih
Cvetovi dobijo tisto, kar potrebujejo od rastline, medtem ko rastejo, toda ko jih razrežemo iz rastline, nimajo več te zaloge hranil. Pakiranja z zaščitnimi sredstvi vsebujejo vse, kar potrebuje rezan cvet, da ostane svež in svetel v vazi. Domači recepti, ki vključujejo aspirin, vino ali penije, pogosto ne bodo povzročili, da bi vaše cvetje trajalo dlje.
Sladkor
Rože potrebujejo sladkor, da ohranijo barvo in vonj. Ko rastejo, dobivajo sladkor iz listov, kjer nastaja med fotosintezo. Ko jih razrežemo, ni več njihove zaloge sladkorja in cvetovi se hitro zmrznejo in odmrejo. Konzervansi za cvetje običajno vključujejo dekstrozo in ne namizni sladkor, ki ga rezano steblo nariše in prenese na brsti in cvet.
Biocid
Konzervansi za rože uporabljajo biocide, kot sta klor ali brom, da nadzorujejo rast bakterij na rezano cvetje. Vsa cvetna stebla imajo na sebi bakterije, glive in druge organizme. Te se hranijo s sladkorjem, ki je v cvetu, nato pa se razmnožujejo. Ti organizmi lahko blokirajo konce stebla, zaradi česar cvet ne more zaužiti vode, ki jo potrebuje za preživetje. Brez biocida se življenjska doba vaših cvetov skrajša zelo hitro.
Kiselina
Zakisljevalnik naredi pH vode bližje pH cvetnega soka. Večina vode iz pipe je alkalna, kar skrajša življenjsko dobo rezanega cvetja. Cvetovi zavzamejo več vode, če je pH vrednost okoli 3,5, zato zavojčki za konzervans vključujejo blago kislino, kot je citronska kislina, da zakislijo svežo vodo, ki ste jo postavili v vazo. Kisalec tudi stabilizira cvetni pigment in tako ohrani njegovo svetlo barvo.
Nasveti, kako cvetje trajati
Poleg uporabe paketov s konzervansi lahko svojim cvetjem pomagate tudi tako, da naredite nekaj drugih stvari, kot je obrezovanje koncev cvetov, preden jih postavite v vazo. Konci cvetnih stebel se bodo v času med rezanjem in dajanjem v vodo zamašili z bakterijami in drugimi organizmi. Z obrezovanjem koncev ponovno odprete konce, da lahko cvetovi prevzamejo vodo in konzervans. Vsak dan preverjajte vodo v vazi in dodajte vodo in konzervans, ko je nizka. Vroči in hladni prepiri lahko povečajo izgubo vode, zato cvetje držite stran od neposrednih toplotnih virov in ventilatorjev. Ne hranite svojih cvetov s sadjem, kot so jabolka, ki proizvajajo hormon, zaradi katerega cvetovi hitreje starajo.
