Purslane je prišel v modo v zadnjih letih v Severni Ameriki z spoznanjem, da se njegovi listi lahko jedo kot vir omega-3, prehranskih vlaknin in vitamina C. Veliko je cenjeno kot zdravilno zelišče v delih Azije in Evrope. dlje. Purslane je trdoživa enoletnica, ki jo lahko gojimo v zaprtih prostorih celo leto. Priljubljene so tudi kot sobne rastline zaradi svojih cvetov, ki cvetijo poleti in jeseni. Liste lahko uporabljamo v juhah in solatah, še posebej priljubljeni so v grških jedeh.
Korak 1
Purslane semena kupite v trgovini z vrtom ali prek interneta, če jih tam ne najdete. Seme lahko pobirate tudi iz divjega purslana, če raste na vašem območju, kar je verjetno. Semena so v črnih strokih na rastlini.
2. korak
Semena z malo zemlje postavite v plastično vrečko in vrečko, ki vsebuje zemljo in semena, postavite v hladilnik. Vrečko pustite v hladilniku 15 dni.
3. korak
Vrečko vzemite iz hladilnika in jo postavite na sonce pri ali malo nad povprečno sobno temperaturo (idealno med 70 in 86 stopinj F) do kalitve, ki naj traja od enega do treh tednov.
4. korak
Kaljena semena postavite v lonec, napolnjen z bogato zemljo. Poganjki naj bi prihajali iz zemlje, vendar je treba zajeti ostanke semena in drobnih korenin.
5. korak
Tla zalivajte tako, da je vlažna. Ne prelivajte vode do točke, ko tla postanejo vlažna.
6. korak
Rastlino postavite na sončno mesto. Purslane zahteva veliko sonca. Pazite tudi, da zemljo ne zalivate, ne da bi zalivali.
