Ko gojite zelenjavo, lahko izboljšate zdravje in produktivnost vsakega svojega pridelka, če združite nekatere pridelke skupaj, to je praksa, imenovana spremljevalna sajenje. Nekateri pari rastlin so združljivi, ker se vsak pridelek na tla zanaša na različna hranila. Po drugi strani pa posaditev dveh rastlin iz iste družine lahko poveča splošno dovzetnost pridelkov za škodljivce ali bolezni, ki običajno vplivajo na družino.
Postelja zelenjavnega vrta.Korenje in paradižnik
Paradižnik raste na zelenjavnem vrtu.Dve navadni zelenjavi na gospodinjskih vrtovih, korenje in paradižnik se dobro obnesejo, če jih sadimo skupaj. Listi rastline paradižnika proizvajajo hlapno alkaloidno snov, znano kot solanin, ki se pogosto uporablja kot naravni insekticid. Sposobnost rastline, da odganja nekatere žuželke, razširja zaščito na korenčkove rastline, pa tudi drobnjak, čebulo, baziliko in peteršilj ter cvetove, kot so ognjiči, nasturtiji in vrtnice. Poleg primernega parjenja s paradižnikom, korenje dobro uspeva poleg številnih drugih običajnih vrtnih zelenjadnic, vključno z grahom, zeljem, listno solato in drobnjakom.
Čebula in zelje
Na vrtu raste rastlina zelja.Čebula dobro uspeva poleg zelja in različne križarne zelenjave, kot so brstični ohrovt, brokoli ali cvetača. Še posebej pomembno je, da posamezne čebule raztresemo med drugimi rastlinskimi vrstami; v nasprotnem primeru bodo številne natančno posejane čebule privabile škodljive vrste, kot so čebulni ogrci. Čebula se lepo obnese tudi ob pesi, jagodah, paradižniku, solati, poletni slani in kamilici. Zadnja dva pridelka izboljšujeta aromo in rast čebule. Če gojite prašič, ga posadite blizu čebule, saj daje rastlinam čebule različna hranila v podzemlju. Izogibajte se sajenju čebule v bližini graha ali fižola, saj čebula lahko zaustavi rast stročnic.
Fižol in koruza
Stročji fižol vzhaja na vrtu.Fižol se zelo dobro odreže poleg koruze, zraste koruzni stebel, da doseže svetlobo. Medtem ko koruza zagotavlja podporo fižolu fižola, rastlina fižola pritrdi dušik v tleh, usidra koruzo in zagotovi obrambno zaščito pred krmili, kot so rakuni. Poljski fižol ima koristi tudi od umestitve ob redkvico. Grah, ki raste, je dobro zraven pese. Na splošno fižol dobro uspeva poleg kumare in poleg korenja, ki pomaga fižolu. Izogibajte se sajenju fižola preblizu sončnic, kohlrabija, čebule ali česna.
Brokoli in aromatiki
Steblo brokolija, ki raste na vrtu.Brokoli, pa tudi druga križana zelenjava, dobro uspeva poleg kopra, mete, rožmarina, žajblja ali kamilice. Koper izboljšuje robustnost rastline, kamilica izboljšuje njen okus, rožmarin, žajbelj in meta pa služijo za preprečevanje zelja. Tudi meta odganja mravlje in na splošno izboljšuje okus. Izogibajte se sajenju brokolija ali sorodnih vrst, na primer cvetače, ohrovta ali brstičnega ohrovta, blizu paradižnika. Ne sadite brokolija zraven paradižnika, fižola ali jagod.
