kredit: Twenty20V mešanici izmišljenih počitnic je nekaj zmagovalcev (nacionalni dan najboljšega prijatelja je lep) in poražencev (prihaja na misel svetovni dan golega vrtnarjenja). Toda noben izmišljen praznik ne sije tako svetlo kot tisti, ki ga danes praznujemo vsi. Tako je, danes, 13. junija 2018, državni dan francoskih krompirčkov.
Tako je očitno danes čas v letu, ko se lahko pohvalimo za obstoj globoko ocvrtih rezin krompirja. Lahko odkrito razpravljamo o prednostih, ki jih prinašajo igralci, v primerjavi z rezom zrezka. Praznik je, da se prepustite škrobastim, slanim dobrotam darila, ki je krompirček.
Razen, mnogi od nas živijo vsak dan, kot da je to National French Fry Day. Američani po besedah Mic-a na leto pojedo povprečno 29 kilogramov pomfrit. To je veliko ocvrte hrane. Kaj torej počne zdravstveno zaveden navdušenec nad pomfritom? Pečenje je ena od možnosti, toda cvrtje na zraku ponuja še manj alternativno pitje.
kredit: DashZračni friteza je konvekcijska pečica na mizi, ki kroži vroč zrak, da bi naredili bolj zdrave različice svoje najljubše ocvrte hrane, kot so krompirjev čips, piščančji nagelj in ja, pomfrit z malo ali brez olja. Pomeni, da ne boste samo uživali ocvrte hrane z 70 do 80 odstotkov manj maščobe kot tradicionalno globoko cvrtje, ampak boste tudi zapustili kuhinjo, ne da bi doživeli vroče opekline.
Sliši se odlično, a deluje?
Kot nekdo, ki še nikoli ni odgovoril na vprašanje, "Bi s tem želeli krompirček?" z drugim, kot z "Duhom", sem bil skeptičen, vendar sem bil pripravljen raziskati preizkušanje okusa ... za znanost.
kredit: AmazonPoskusil sem zračni cvrtnik Dash Compact (59,99 USD), in čeprav pomfrit, ki ga je proizvedel, ni imel ravno takega kot McDonald's, so bili precej boljši, kot bi si mislili. Enako velja za piščančje nageljčke in drobtine (nisem nič drugega, če ne temeljit znanstvenik). Moje priporočilo je, da se držite zamrznjene hrane - Dash Air Fryer ima možnost, da vrečko z zamrznjenim pomfritom Ore-Ida naredi nekaj, kar ni najbolj žalostna stvar na svetu.
Torej, če povem, če potrebujete cvrtnik? Ne. Ali boš vesel, da ga imaš? Verjetno. Kajti navsezadnje je jutri nacionalni dan gole in vsi bi verjetno danes raje ponovno zaživeli.
