Kljub veliki velikosti so hladilniki postali tako običajni, da zlahka postanejo nevidni. Nekatere stvari, kot je nastavitev temperature, potrebujejo pozornost, čeprav je vzdrževanje večinoma brez vzdrževanja. Za najvarnejšo hrano naj vaš hladilnik ostane med 32 in 40 stopinj Fahrenheita. Po podatkih Home Food Safety eden od treh potrošnikov napačno meni, da je številka hladilnika natančna.
Varnost hrano odvisna od pravilne temperature za hlajenje.Termometri
Bodite prepričani, da ima v hladilniku termometer za varnost hrane.Vsakdo mora imeti termometer hladilnik za spremljanje temperature. Kupi najboljše kakovosti termometer, ki si ga lahko privoščite. Če želite preveriti temperaturo hladilnika, na sredino hladilnika postavite kozarec vode in vanjo vstavite termometer. Počakajte 8 ur pred preverjanjem temperaturo. Če se v varnem območju ne odčita, nastavite regulacijo temperature in ponovno izmerite. Ko hladilnik deluje pri zadovoljivi temperaturi, vzemite kozarec vode, na sredino hladilnika postavite termometer in občasno preverite.
Nevarna cona
Ne pustite, da ostanki ostanejo zunaj, bakterije hitro rastejo.Hrana, ki se hrani med 40 stopinj in 140 stopinj Farenhajta dlje kot dve uri, je treba obravnavati kot tvegano. Bakterije, ki povzročajo zastrupitev s hrano, se v tem območju hitro množijo. Hlajenje pri ustrezni temperaturi ne bo ubilo bakterij, ampak bo upočasnilo rast. Tudi hrana, ki jo hranimo na varnem v hladilniku, ima rok trajanja od tri do štiri dni.
Čiščenje
Čiščenje hladilnik, ga bo ohranil bolj učinkovito deluje.Čisto hladilnik bo deloval bolj učinkovito. Vsaj enkrat mesečno odstranite vsebino in vrzite potekle ali razvajene predmete. Zrak se bo lažje premikal v nenatrganem hladilniku, pri čemer bo temperatura celo ves čas. Za čiščenje notranjosti, podloge in tesnila uporabite blago milo ali sodo bikarbono in vodo. Vakuumsko kondenzatorjev za učinkovito delovanje.
Izpad elektrike
Med izklopom električne energije ne odpirajte vrat, da bi ohranili temperaturo.Hladilnik se lahko med izpadom električne energije segreje od priporočene temperature. Če ne odprete vrat, bo hrana ostala varna približno štiri ure. Pri daljših izpadih električne energije odstranite hrano in jo postavite v hladilnik z ledom. Ko se napajanje spet vklopi, preverite termometer v hladilniku in preverite, ali je nad 40 stopinj Fahrenheita. Če je tako, zavreči hrano.
