Mešalniki so osnovni gospodinjski aparat, ki ima dolgo zgodovino v kulinarični stroki. Številne kuhinjske naloge mešalniki hitro opravijo in v mnogih primerih zmanjšajo čas, potreben za dokončanje obroka. Poleg tega ti električni stroji omogočajo večopravilnost v kuhinji, ko stroj opravlja svoje delo.
Uporabite mešalnike za gladko kombiniranje sestavin.Juhe
Juhe zlahka nastanejo v mešalnikih. Napolnite mešalnik s svojimi sestavinami in ga nastavite na ustrezno nastavitev. Mešalnik se bo enakomerno zmešal in sestavine razgradil v juho, ki jo v nekaj minutah zmešamo.
Omake
Omake in druge goste mešanice, ki zahtevajo stalno mešanje v predpisanem obdobju, se enostavno pripravijo v mešalniku. Dišave, kot so majoneza, kečap in omaka za peko na žaru, se mešajo, da se doseže enoten okus po vsem. Mešalniki mešajo tudi velike začimbe, na primer kapre, v omake z rezili v prahu.
Pijača
Goste pijače, kot so energetske pijače, beljakovinski stresi in desertni šejki, nastajajo v mešalnikih z uporabo samo osnovnih sestavin. Mešalnik enakomerno porazdeli uporabniško definirane okusne mešanice v osnovo sladoleda ali tekočine. To zagotavlja način edinstvenih okusov, ki jih je treba ustvariti v domačih pijačah.
Drobljenje ledu
Blenderji služijo kot odličen vir zdrobljenega ledu pri pripravi barskih pijač, kot so margarite. Dovolj zmogljiv mešalnik lahko celotno litrsko posodo ledenih kock spremeni v ledene sekance v samo nekaj sekundah delovanja. Zaprti vrh omogoča tudi večjo varnost v primerjavi z običajnimi metodami sečenja ledu, saj posod ne more ubežati ledenih drobcev.