Plastika je rezultat znanosti. Plastika je spojina, ustvarjena iz fosilnih goriv, plastika pa ima nekaj neverjetnih lastnosti in lastnosti. Osupljivo je, da lahko naredimo toliko spojin, ki imajo podobne lastnosti, ne da bi dejansko bile enake. Eden od načinov za razpoznavanje različnih plastičnih mas je pogled na simbol za recikliranje, trikotnik puščic, običajno na dnu plastičnih predmetov. Znotraj trikotnika je včasih številka in ta številka označuje vrsto plastike, iz katere je izdelan predmet.
Ni vsaka plastika ustvarjena enako.Ni varno v mikrovalovni pečici: 3, 6, 7
Čeprav številka v znaku za recikliranje zagotovo ne bo določila, ali je plastika nujno reciklirana, vsekakor določa, kaj ni v mikrovalovni pečici. Izogibajte se vstavljanju PVC tipa 3, polistirena tipa 6 in polikarbonata tipa 7 v mikrovalovno pečico. So potencialno rakotvorni in lahko v vodo pustijo Besfenol A, potencialno smrtonosni toksin. To vključuje stiropor, tip 6.
Včasih varno: 1, 2, 4
Bodite previdni pri polietilenu tereftalata tipa 1, polietilena visoke gostote tipa 2; in polietilen z nizko gostoto tipa 4. Te vrste so varne v mikrovalovni pečici, če jih ojačamo s krepitimi kemikalijami, ki preprečujejo topljenje plastike v mikrovalovni pečici. Te plastike so mešane za ustvarjanje posod z jogurtom ali margarino, ki zagotovo niso varne za uporabo v mikrovalovni pečici. Vrste 1, 2 in 4 so varne v mikrovalovni pečici, ker so odporne na toploto in taljenje, ne pa tudi zato, ker so varne za hrano z visoko toploto.
Najboljša stava: 5
Polipropilen tipa 5 je najpogosteje označen kot "mikrovalovno varen." Ta plastika je trdna in odporna na toploto ter ostane prozorna tudi pri izpostavljenosti paradižnikovi omaki. Po mikrovalovni pečici se plastika počuti hladno. Vsa plastika pa je pridobljena iz nafte; Torej ne glede na vrsto plastike bodo visoke temperature povzročile, da kemikalije puščajo v hrani. Ko se katera koli plastika začne pikati ali kazati znake obrabe, se škoda povečuje; zato na tej točki prenehajte uporabljati mikrovalovno pečico in pomivalni stroj.
Imejte v mislih
V naglici prodajajo več pripomočkov, nekatera podjetja, ki izdelujejo plastiko, ne opravijo vseh raziskav, da bi zagotovila, da so njihovi predmeti popolnoma varni. BPA ali Besphenol A je bil v nekaterih izdelkih, zlasti otroških steklenicah in športnih steklenicah, povezan s hormoni, ki povzročajo raka. Potencialno smrtonosni toksin se je izlil v hrano, ko se je plastika segrela, posnemala estrogen in pokazala povečano tveganje za raka dojke in zmanjšala število spermijev v laboratorijskih preiskavah Centra za okoljsko ekologijo Univerze v Pittsburghu. Ni jasno, ali je telo sposobno kemikalijo predelati v odpadke. Kot poroča Scientific American, je Nacionalni inštitut za zdravstvene vede o okolju ugotovil, da BPA poslabša mišično plodnost: "Pri živalih lahko BPA povzroči trajne učinke po zelo kratkih obdobjih izpostavljenosti. Ni treba, da bi telo imelo posledice."
Bolje varno kot žal
Čeprav kemikalije, ki se sproščajo s segrevanjem plastike, danes morda ne bodo bistveno škodile, steklo in keramika enako dobro delujeta v mikrovalovni pečici in sta vedno varna. Naslednjič, ko želite iztrebiti svoj burrito, razmislite o nekaterih CorningWare ali Pyrexu.
