Rumeni obrazi sončnic (Helianthus spp.) Simbolizirajo svetle, sončne poletne dni. Na letnih in večletnih vrtovih rastejo različne vrste sončno ljubečih žejnih cvetov. Uporabite jih za dekorativne namene ali pobirajte seme kot del letnega vrtnega pridelka.
Kaj bi morali storiti s sončnicami, potem ko zacvetijoSorte sončnic
Sončnice rastejo kot enoletnice ali trajnice. Letno cvetje ima lahko majhna ali velika semena. Cvetijo pozno spomladi v letu, ko so jih posadili, in imajo stroge korenine. Večletne različice so na splošno manjše od enoletnic in rastejo zgodaj spomladi kot gruče cvetov. Imajo majhna semena in korenine, združene kot vozličaste korenike. Večletne sončnice rastejo po celotnem ameriškem ministrstvu za kmetijstvo trdota rastlin 3 - 9. Obe vrsti sončnic dajeta užitna semena, čeprav imajo največje sorte najboljša semena za prigrizek.
Dva primera sta gojitelja "Maximilian" in "Mammoth". Trajnica "Maksimilijan" (Helianthus maximiliani) je visok, domači prerijski sončnica, ki cveti od avgusta do novembra. Raste v conah USDA 4 do 9. "Mamut" (Helianthus annuus "Mammoth") cveti čez poletje s tradicionalnimi svetlo rumenimi glavami do 1 metra čez. Te hitro in enostavno gojljive cvetove, ki zrastejo do 12 čevljev, nudijo obilno seme v času žetve.
Okrasne rože
Rezane sončnice služijo sončnemu dekorativnemu namenu v cvetnih aranžmajih. Letne cvetne glave so zelo težke in se lahko brez podpore spuščajo in lomijo. Na plastične nosilce stebla potisnite ali pritrdite zgornja stebla na leseni moznik, da preprečite lom. Sveže odrezana stebla takoj postavite v vazo z vodo. Sončnice lahko trajajo teden dni, če jih hranite dobro hidrirane. Rože, ki jih niste izrezali, je treba podpreti z vrtnimi peclji in kravatami, da preprečite škodo zaradi vetra.
Pobiranje semen
Medtem ko so sončnice lepe na pogled, so njihova semena tudi dragocen pridelek. Za obiranje semen za uporabo počakajte, da se hrbtne strani cvetnih glav rumeno obarvajo, izsušijo in porjavijo. To se običajno zgodi 30 do 45 dni po cvetenju. Ko se seme popolnoma posuši, odrežite glavo približno 4 centimetre po steblu. S prsti ali vilicami odstranite seme.
Zaščita pred škodljivci
Ko zunaj posušite sončnice, lahko postanejo skušnjava za živali na prostem, kot so ptice in veverice. Da bi zaščitili glave, jih pokrijte s svetlo, dihajočo tkanino, kot je gaza, in jo pritrdite z zavezo pod glavo. Lahko pa cvetno glavo zgodaj odrežete skupaj z vsaj dvema nogama stebla in jih pripeljete v notranjost, da se posuši. Glave obesite na glavo, kjer hišni ljubljenčki ali škodljivci v zaprtih prostorih ne morejo priti do njih.
Pripravki za seme
Na voljo so številne sorte sončnic, ki so na voljo veliko velikosti semen. Manjši cvetovi z majhnimi trdnimi črnimi semeni se običajno uporabljajo za krmo živali in ptic ali industrija za izdelavo olj. Večja črtasta semena so najboljša za človeško prigrizek. Za pripravo teh večjih semen za jesti jih namočite čez noč v 1 litru vode, pomešani z 1 skodelico soli. Sušite jih v pečici, nastavljeni na 250 stopinj Fahrenheita, štiri do pet ur. Slana in posušena semena hranite v nepredušni posodi.
Krmljenje živali
Delite svoje dobrobiti s kosmastimi ali pernatimi prijatelji v vaši soseščini. Če želite pustiti pticam, da pojedo semena, lahko rastline pustite na soncu. Ptice, veverice in druge živali semena zlahka najdejo. Želite pospraviti zimsko letino za živali? Pobirajte semena, kot bi jih sami porabili. V zimskem času lahko seme živalim odložite malo naenkrat.
