Cilantro (Coriandrum sativum) je začimba v številnih kulinaričnih jedeh, morda pa je najbolj znana po uporabi v mehiški kuhinji. Je odličen dodatek domačemu zeliščnemu vrtu in ga lahko gojimo na prostem ali v posodah. Cilantro je za razliko od mnogih drugih priljubljenih zelišč, kot sta peteršilj in bazilika. Raje hladnejše temperature in se po spravilu ne razmnoži. Cilantro pogosto obiramo samo enkrat. Vendar se lahko ponovno vrača, čeprav ne tako učinkovito kot prvi.
Cilantro je pogost v mehiških jedeh.Korak 1
Počakajte, da cilantro zraste vsaj 4 do 6 centimetrov visoko, da pridelek. Po sejanju cilantro bo trajalo približno 40 do 60 dni, da doseže to višino.
2. korak
Cilantro pripnite ali zataknite 1 centimeter nad črto tal. Nekateri vrtnarji potegnejo celotno rastlino ali jo režejo pod linijo tal, vendar da rastlino ponovno nakopičijo, pripnejo ali obrežejo nad linijo tal. Nabirajte celotno rastlino cilantro naenkrat ali pobirajte stebla in liste po potrebi, ko doseže vsaj 4 do 6 centimetrov visok.
3. korak
Še naprej skrbite za svoj cilantro, tako da se bo drugič oddaljil. Hranite ga na hladnem območju vrta ali doma, z jutranjim soncem, vendar popoldansko senco. Zalivajte jo blizu baze rastline in ohranjajte zemljo rahlo vlažno. Ne odlagajte znova. Po motenju korenin ne uspeva dobro.
