Nekaj domačih dobrot se lahko primerja z debelo, odlično zrelo breskevo z lastnega drevesa. Toda bogata in dobro dozorela letina ne pride samodejno. Breskve morda ne rastejo tako velike ali zorijo tako hitro, kot je bilo pričakovati iz nekaj razlogov. Ustrezne tehnike redčenja sadja in pozornost do pogojev rasti vam lahko pomagajo natančno ugotoviti, kakšen je problem vaših breskev.
kredit: JulNichols / E + / GettyImagesMoje breskve ne bodo postale večje ali zoreleZahteve po rasti
Drevesa breskev posadite v rodovitna tla na mesto, ki jih bo zaščitilo pred zmrzaljo. Izogibajte se gojenju breskev na območjih, kjer se temperature spustijo pod minus 10 stopinj Fahrenheita ali zmrzali po sredini aprila. Redno odstranjujte plevel z rastočega drevesa breskev, tako da vaše drevo dobi čim več vitalnih hranil in vlage. Breskevna drevesa potrebujejo zemljo z veliko drenažo in pretokom zraka ter pH med 6,0 in 7,0.
Redčenje mladih breskev
Redčenje je bistven korak pri gojenju zdravih, živahnih dreves breskev, ki lahko vzdržijo obremenitev s sadjem. Postopek bo pomnožil velikost in kakovost sadja. Odvečno sadje odstranite zgodaj v sezoni, ko bodo dimenzije dime. Za seboj pustite breskve, ki so na okončinah razmaknjene približno 8 centimetrov. Redčenje ne bo spremenilo teže vaše končne letine, ampak bo drevesu pomagalo, da raste znatno večje plodove. Rešuje problem preobremenjenih breskovih vej, ki pogosto zrejo sadje, preden zorijo.
Prepoznavanje zrelih breskev
Nekatere sorte breskev zorijo dlje kot druge. Veliko jih pričakujemo v začetku poletja, drugi pa dozorijo šele avgusta ali septembra. Drevesa breskve Clingstone, ki so ponavadi zrela, pogosto obrodijo manjše sadje kot sorte freestone. Ne pozabite, da bodo nekateri deli drevesa zorili prej kot drugi, notranje veje pa zorijo pet do 10 dni po zunanjih delih.
Zrelost breskve lahko presodite po njeni okrogli obliki in rahli mehkobi. Pri tradicionalnih breskvah zorjena koža, ki je izpostavljena soncu, postane rdeča, neizpostavljeni deli pa porumenijo. Nekatere nove popolnoma rdeče komercialne sorte bodo ob polni zrelosti postale popolnoma rdeče.
Zorenje breskev z drevesa je tudi možnost, če sadje naberete prezgodaj. Eden od preprostih načinov za to je, da breskve za nekaj dni postavite v rjavo papirnato vrečko na sobni temperaturi. Postanejo mehkejši, slajši in pripravljeni na uživanje.
Dodatni dejavniki
Breskve uspevajo sončno svetlobo in jih potrebujemo dovolj, da popolnoma dozorijo in dobijo primerno barvo. Da bi spodbudili ustrezno izpostavljenost in okrepili postopek zorenja, usmerite sadovnjake od severa do juga. Z več kot 100 sortami breskev se nekatere v nekaterih okoljih lahko bolje odzovejo kot druge. Če podloga ni zdrava ali pa sorta breskev na vašem območju ne uspeva dobro, bi lahko bila ogrožena kakovost breskev. Drug možen vzrok slabe kakovosti sadja je odmiranje ščepca ali zgornjega dela drevesnega presadka. Če korenine prevzamejo drobljenec, lahko to zmanjša kakovost sadja in velikost dreves.
Nekaj majhnih sprememb lahko povzroči velike izboljšave vaše letine breskev. Ne glede na to, ali se breskve obarvajo rjave, rastejo majhne ali ne dozorijo, lahko izboljšate svoje rezultate tako, da drevesa redčite in jim daste skrb, ki jo potrebujejo, da pridobijo naravne breskve, ki jih hrepenite.
