Skoraj polovico celotne površine Ohia je kmetijsko zemljišče. Največji pridelki v državi so krma koruze in soje, kmetje pa gojijo tudi več kot 40 sadja in zelenjave. Dva največja sadna pridelka v državi sta grozdje in jabolka, gibanje od kmetije do mize pa vodi povpraševanje kuharjev in restavratorjev po sadju in zelenjavi v državi.
Ohio je dom več kot 150 nasadov jabolk.Grozdje
Ohio je osmi največji proizvajalec grozdja v državi.Večino grozdja iz Ohia gojijo za rastočo vinsko industrijo države. Znane sorte, ki se gojijo v Ohiu, vključujejo chardonnay, pinot gris, reisling, cabernet sauvignon in pinot noir. Leta 2005 so v državi nabrali 8.500 ton grozdja.
Jabolka
Ohio se je uvrstil med prvih 10 držav v pridelavi jabolk. Obiskovalci mnogih državnih sadovnjakov lahko sadje naberejo domov. Rejci jabolčnih jabolk gojijo znane sorte, med drugim Cameo, Crispin, Golden Delicious, Rim, Gala, Fuji, Honeycrisp in McIntosh.
Kumare
Kumare sestavljajo najvišji pridelek zelenjave v državi. Več kot 1300 hektarjev v okrožju Sandusky je namenjenih pridelku.
Breskve
Breskve so naraščajoča panoga v Ohiu, v skladu z razširitvijo Ohio State University. Država je v enem letu pridelala kar 11 milijonov funtov sadja. Večina pridelka breskev se goji v severnem delu države.
