Kljub imenu je kozarec z ingverjem več kot le posoda, ki se je nekoč uporabljala za shranjevanje ingverja. Te okrasne posode za počepe so nastale kot sredstvo za shranjevanje začimb. Od 18. stoletja pa so čudovite, včasih okrašene kozarce uporabljali predvsem kot okras.
dobropis: martateron / iStock / Getty ImagesPrvi kozarec, uporabljen kot vaza.Značilnosti Ginger Jar
Ingverjevi kozarci so na splošno podobne oblike in so narejeni iz porcelana - vsi so nekoliko podobni vazi ali urni s širokimi rameni. Na odprtini kozarca je ujemajoč se pokrovček s kupolastim pokrovom, čeprav morda na starinskem kosu manjka pokrov. Nekateri tradicionalni kosi so modro-belega porcelana z dizajni, na katerih so predstavljeni zmaji, krajine ali cvetni elementi. Ingverjevi kozarci so lahko tudi rumeni, kar pomeni darilo cesarju, rdeči za zdravje in dolgo življenjsko dobo ali beli kot poročno darilo.
Sodobne uporabe
Ingverjevi kozarci se v sodobnem času uporabljajo predvsem za dekor, saj se začimbe prodajajo v različnih vrstah posod. Nekateri zbiralci združijo kozarce za ingver, ki jih lahko prikažejo na policah ali mizah glede na barvo ali velikost ali pa jih uporabljajo kot vaze za cvetlične aranžmaje. V nekaterih primerih se kozarci za začimbe pretvorijo v namizne svetilke - oblika kozarca je podobna obliki številnih keramičnih žarnic.
