Zagon zelenjavnega vrta je lahko vznemirljiv in zastrašujoč, še posebej, če še nikoli niste poskušali gojiti svoje hrane. Vsakdo pa lahko goji zelenjavo, tudi če ima le majhno količino dvorišča ali balkonskega prostora. Začetek je povsem preprost.
Izberite Sončno lokacijo
Najpomembnejši vidik ustanovitve zelenjavnega vrta je izbira najboljšega mesta za to. Splošno pravilo je, da mora biti zelenjavni vrt na mestu, ki vsak dan prejme najmanj šest polnih ur neposredne sončne svetlobe. V resnici je to pravilo prilagodljivo glede na vašo rastočo geografijo in vrste zelenjave, ki jih nameravate imeti na svojem vrtu. Listnato zelenje lahko na primer raste v filtrirani sončni svetlobi ali v svetli senci. Rastline, ki dajejo dejanski plod, pa potrebujejo svetlo svetlobo. Priporočljiva je polna sončna svetloba, deluje pa tudi svetla odbojna svetloba.
Geografija je pomembna, ker je sončna svetloba na nekaterih lokacijah države močnejša kot na drugih. Šest polnih ur sončne svetlobe v Arizoni lahko julija ubije številne rastlinske rastline, vendar je komaj dovolj močno, da bi rastline obrodile sadje na območju, kjer je sončna svetloba šibkejša, na primer v Michiganu.
Nakup potrebščine
Osnovne zaloge, potrebne za zagon vašega zelenjavnega vrta, vključujejo semena in / ali starter rastline. Kompost je priporočljiv, ker pomaga vrtu čim boljši začetek in lahko v rastni dobi izniči potrebo po rastlinski hrani ali gnojilu.
Nakup zelenjavnih semen je najbolj ekonomičen način za začetek, vendar nekatere zelenjave trajajo zelo dolgo, če jih pridelamo iz semen. Mnoge sorte paradižnikov (Solanum lycopersicum) na primer potrebujejo pet mesecev rasti, preden lahko oborijo svoje sadje. Če rastna sezona vaše lokacije ne traja zelo dolgo, namesto semen kupite starter sadike.
Pripravite območje
V ZDA največ zelenjave gojijo v toplih poletnih mesecih. To pomeni, da vam ni treba pripravljati površin za sajenje, dokler ne mine vsa nevarnost zmrzali in zemlja ne bo preveč zamrznjena ali mokra, da bi jo lahko obdelali.
Stran za zelenjavni vrt je mogoče pripraviti na enega od več načinov in mnenja o tem, kateri način je najboljši. Dve priljubljeni metodi sta dvojno kopanje in ustvarjanje dvignjene postelje. Dvakratno kopanje vrta vključuje veliko vnaprejšnjega fizičnega dela, ustvarjanje dvignjenega ležišča pa je lahko preprosto kot polaganje nekaj centimetrov komposta. Vendar imata obe metodi isti cilj: ustvarite vrtno posteljo, ki vsebuje ohlapno rodovitno zemljo, brez plevela, kamnin in drugih naplavin.
Da bi to dosegli z metodo dvojnega kopanja, kopajte vsaj dve lopati globoko v zemljo in zmešajte gnojilo in kompost s tlemi. Če želite namesto tega uporabiti metodo dvignjenih postelj, nato na tleh, kjer želite, da raste zelenjavni vrt, širite vsaj 6-palčni sloj mešanice zemlje in komposta. Ustvarjanje obmejnih sten okoli vrtne postelje z uporabo kamnin, hlodov ali desk ohranja mesto urejeno in vsebovano.
Sadike in zaganjalniki
Majhni zelenjavni vrtovi so pogosto zasajeni v kvadratih, tako da je vse, kar je v njih, zlahka dostopno z robov trgov. Veliki vrtovi so zasajeni v vrstah, da bi bilo njihovo sajenje in stalno vzdrževanje učinkovito. Izberite način postavitve in označite kvadratke ali vrstice z vrsticami in koti.
Za sajenje vrst vstavite semena ali starter sadike v tla na priporočeni razdalji, ki je navedena na zavihkih za seme ali oznakah za nego rastlin. Če želite posaditi v kvadratke, dodajte količino razmikov in razmikov med vrsticami ter rezultat razdelite na dva. Na primer, rastline listnate solate (Lactuca sativa) so posajene 6 centimetrov narazen v vrsticah, ki so narazen 18 centimetrov, in tako jih lahko posadimo 12 centimetrov drug od drugega v kvadratni postavitvi.
Na novo posajeno zemljo nežno zalivajte, da zagotovite, da se trdno nabere okoli semen ali starterskih sadik.
Zagotovite stalno oskrbo
Zelenjavni vrt uspeva s stalno oskrbo, ki je običajno sestavljena iz dodajanja vode in odstranjevanja plevela.
Vrt zalivajte enkrat na teden, če ni dobil dežja. S prstom pritisnite 1 centimeter v tla, da ugotovite, ali potrebuje vodo ali ne. Ko je zgornji 1 centimeter zemlje suh, je to pokazatelj, da potrebuje vodo. Dodajte dovolj vode, da navlažite tla do vsaj 6-palčne globine… Z vlago se boste prepričali, da bo vlaga segla 6 centimetrov globlje ali dlje, spodbudili močnejšo rast korenin iz vaših rastlin.
Odstranite plevel z zelenjavnega vrta, da ne odvzame vode in hranilnih snovi iz zemlje, ki jo potrebuje vaša zelenjava.
Nekatere vrste zelenjave bodo morda v rastnem obdobju potrebovale dodatna gnojila. Ker se te potrebe zelo razlikujejo, poglejte posebna navodila za vaše rastline.
