Kuhinjske posode iz emajla imajo pogosto podlago iz litega železa, prevlečeno s snovjo, imenovano steklasto sklenino. Stakleno emajl je narejeno s taljenjem staljenega stekla na kovino pri zelo visoki temperaturi. Ta gladka prevleka ščiti kovino pod vašo posodo. V mnogih primerih se emajlni čipi z leti uporabe ali kot posledica nepravilne nege. Te čipe je mogoče popraviti ali poiskati nadomestni kos, če je za vaš emajl zagotovljena garancija.
Popravilo emajlirnih čipov za posodo
Doma je mogoče začasno popraviti rezano posodo iz emajla. Vendar večina proizvajalcev ne priporoča, da še naprej uporabljate odrezan kos. To vprašanje je manj o zdaj izpostavljeni kovini in bolj o nenehnem sekanju s poškodovanega območja, kar bi lahko vodilo do zaužitja sklenine.
Nekateri proizvajalci lahko jamčijo za svoje izdelke ali nudijo storitve popravila. V drugih primerih vam lahko priporočijo, da zamenjate svojo kuhinjsko posodo. Če nameravate zahtevati zamenjavo za izdelek, ki je pod garancijo, ne bi smeli slediti postopku popravila doma, saj s tem verjetno razveljavite garancijo.
Za hiter popravek doma lahko kupite komplet za popravilo emajla, ki je varen za živila. Upoštevajte navodila na embalaži za uporabo.
Če želite popraviti svojo sečen emajl iz nič, kupite epoksi, ki je varna za živila. Z epoksidom nežno zapolnite prostor, ki je ostal od mesta, kjer se je emajl odrezal. Pustite, da se epoksi rahlo strdi, nato pa nad njo pritisnete kos voščenega papirja. Na voščen papir pritiskajte in epoksidno poravnajte ob kuhalni plošči. Odstranite voščen papir in pustite, da se epoksi posuši, kot je določil proizvajalec.
Ko se epoksid posuši, lahko z brusnim papirjem s 400 grdi nežno posipamo robove popravljenega območja, tako da se zlijejo z okoliškimi robovi. Bodite zelo pozorni, da ne opraskate bližnje sklenine.
S pomočjo emajla, varnega za živila in čopiča, pokrivajte epoksidno območje s pigmentom čim bližje prvotni sklenini. Pustite, da se posuši.
Ko končate postopek popravila, ne pozabite zelo temeljito umiti emajlirane izdelke, da odstranite ves pesek ali druge ostanke popravil.
Če začasno popravite svojo emajlno posodo po zgoraj opisani metodi, vseeno načrtujte, da nadomestite posodo ali jo popravite za dolgoročno uporabo.
Rustja na vaši emajlirni opremi
Ko se emajlirni čipi razkrijejo kovina pod rjo. To rjo lahko odstranite s 400 brusnim papirjem. Vendar proizvajalci ne priporočajo, da kuhate s skodelico emajla, ki vsebuje rje, saj lahko zaužije škodljivo.
Nasveti za zaščito emajlirne programske opreme
Da bi spodbudili dolgo življenjsko dobo, je nekaj osnovnih pravil, ki jih morate upoštevati pri sklenini. Izogibajte se visokim temperaturam, ker lahko poškodujejo kuhinjsko posodo. Poleg tega ne segrevajte prazne emajlirane posode, saj lahko s tem poškodujete premaz.
Operite svojo emajlirano posodo z vročo milnico, vendar je ne puščajte dolgo časa potopljeno. Če je mogoče, ne uporabljajte grobih gobic ali čistilnih orodij na svoji emajlirani posodi, saj lahko s tem praskate površino sklenine.
Emajliranje lahko sčasoma obarva. Če se to zgodi, v kuhinjsko posodo vtrite žlico sode bikarbone. Hitro bi moral odstraniti madeže.
