Ali ste vedeli, da se bo določena navadna kuhinjska zelenjava dejansko zvišala v malo več kot vodo iz ostankov, ki bi jih običajno odvrgli?
Užitne dobrote posadite v okno za sajenje in lahko odrežete tisto, kar potrebujete za solate in kuhanje, in jih nato opazujete, kako se čarobno vračajo.
Začnite z zelenjavo, ki ima lepo jedro ali osnovo, na primer zeleno čebulo, zeleno in zeleno solato.
Namig: Druga zelenjava, ki se zraste tako, je bok choy, zelje, česen, koromač in vse vrste čebule.
Osnovo odrežite iz zelenjave, tako da v receptih uporabite užitne liste in stebla, kot bi jih običajno. Shranite vsako osnovo in preostale nasvete bele čebule, tako da jih postavite v majhne posode z vodo na ali blizu sončne police.
Čez nekaj dni ali dva boste opazili malo zelenih listov in poganjkov, ki poženejo iz središča odrezanih zelenjavnih ostankov.
Z osveževanjem vode vsak drugi dan, v nekaj več kot enem tednu, boste imeli nekaj precejšnjega ponovnega razraščanja.
Precej neverjetno je, kajne? Morda celo opazite podolgovate čebulne korenine in novo rast korenin, ki kalijo iz baze zelene in zelene solate. Ne glede na to, ali rastline pokažejo korenine ali ne, jih lahko še vedno posadite za nadaljnjo rast.
Zelenjava je zdaj pripravljena za prenos v zemljo, kjer se bo resnično odpeljala. Združite jih v posodo, napolnjeno z zemljo.
Rastlino posadite dovolj globoko, da pokrije prvotno podlago zelenjave in tako omogoči, da nova rast pokuka skozi.
Sajenje zelenjave v zemljo bo zagotovilo hranila, ki jih voda in sonce ne moreta v celoti dati. To bo spodbudilo nadaljnjo in samooskrbno rast, dokler jih želite nadaljevati.
Postavite se blizu svojega sončnega kuhinjskega okna in redno zalivajte, da spodbudite nadaljnjo rast. Ker za kuhanje potrebujete zelenjavo, sejte samo s sejalnika.
Projekt, kot je ta, je lahko zabavna in zabavna otroška učna izkušnja, z odličnimi spoznanji o tem, od kod prihaja hrana, kako raste in kako jo uporabljati pri vsakdanjem kuhanju.
