Ali sta limonin balzam in limonina meta enaki?

Pin
Send
Share
Send

Medtem ko je limonin balzam (Melissa officinalis) in limonina meta (Monarda citriodora) sta oba člana široke družine kovnic (Lamiaceae), niso tesno povezani. Limonina meta je ena izmed številnih vrst v rodu čebeljega balzama (Monarda spp.) in limonina mezga ter njeni kultivarji tvorijo svoj rod (Melissa spp _.) ._ Poleg tega uspevajo na različnih območjih države. V Združenih državah limonino plesen, trajnica, najdemo v conah od tri do sedem, medtem ko limonina meta, enoletna ali nežna trajnica, raste v conah od pet do devet.

kredit: gladiatr / iStock / GettyImagesAli limonin balzam in limonina kovina sta enaka?

Limonin balzam

Limonin balzam je limonsko dišeče zelišče, ki tvori grozd, visok do dve in širok tri noge, čeprav je pogosto obrezan v bolj kompaktno obliko. Zgodaj poleti se najprej pojavi njeno cvetoče jajčasto listje, ki mu sledijo koničasti, bledo rumeni cvetovi, ki trajajo pozno v poletje. Med kultivarji navadne limonine mešanice spadajo zlatolistni, pestri in lipovo dišeči tipi.

Vrtnarji se pogosto odločijo za sajenje tega zelišča, saj je dobro znano kot čebelje privlačenje in vrtu doda prijetno dišavo. V kuhinji domači kuharji uporabljajo limonino mezgo v zeliščnih čajih, kot okras za sadne solate ali dodajo note okusov citrusov morskim sadežem, perutnini, siraram in drugim jedem, ki se običajno dobro ujemajo z limono.

Limonina meta

Ena bolj kompaktnih skupin čebeljih balzamov, limonina meta redko zraste več kot 30 centimetrov ali širša od 24 centimetrov. Njeni mešani, pastelno vijolični ali roza cvetovi se pojavljajo od zgodnjega do poznega poletja.

Tako kot limonina mezina, tudi ozki listi limonine mete rastlini ustvarijo značilen vonj po citrusih, ki je najbolj opazen, če krtačite rastlino ali drobite njene liste. Vrtnarji pogosto sadijo limonino meto na peščenejših ali bolj rockier delih dišavnega vrta ter na čebeljih in metuljskih vrtovih. Limonina meta je idealna tudi za uporabo v zeliščnih čajih, solatah in mešanicah potpourri.

Podobnosti in razlike

Tako kot botanični Vennov diagram lahko tudi v nekaterih istih pogojih cvetijo limonina meta in limonina mezga. Obe zelišči najbolje uspevata bodisi v polnem soncu bodisi v delni senci, obe pa lahko zanemarjata. Tako limonina balzam in limonina meta lahko postaneta invazivna. Limonin balzam širi podzemni tekači. Rastlino izkopljemo vsakih nekaj let in delimo njene korenine ter hranimo njene nadzemne dele. Hranite limonino meto ali limonino mešanico v posodi, če vas skrbijo širjenje tekačev. Ker se limonina meta včasih samo seme, bodite pozorni, da potegnete njene sadike v bližini vašega limoninega mešanice ali posode.

Čeprav limonina mezga in limonina meta uspevata v zmernih podnebjih, se njuni polni odstopanja do vremena in tal razlikujejo. Limonin balzam lahko vzdrži hladne zime in še vedno vene v vročem podnebju. V nasprotju z limonino meto običajno umre v zimskih regijah, kjer raste kot enoletnica, vendar se včasih vrača s samosejanjem ali podzemnimi tekači, zlasti v blagem podnebju. Čeprav bosta obe zelišči uspevali na različnih tleh, limonina mezga raje nevtralno pH vrednost približno 7,0, medtem ko limonina meta najbolje uspeva v krednih zemljiščih z nižjim pH.

Pin
Send
Share
Send

Poglej si posnetek: Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. (April 2024).